河北
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为建设健康中国、强壮国民体质、满足人民群众美好生活的需要，日前，有国家市场监管总局主办的大型肉制品生产企业“落实主体责任 企业公开承诺”活动在京举办。周黑鸭国际控股有限公司首席执行官张宇晨代表周黑鸭，同9家大型肉制品生产企业向社会公开作出承诺，中国肉类协会和70多家企业共同发出“提升肉制品质量 我们共同行动”倡议。倡议书指出，肉制品质量安全事关人民群众身体健康，事关社会和谐稳定，提高肉制品质量安全保障水平，是广大消费者的殷切期盼，也是肉类生产经营企业义不容辞的责任。
在活动现场，周黑鸭首席执行官张宇晨代表周黑鸭出席活动，会上认真听取市场监管总局领导讲话，并代表周黑鸭公开郑重承诺，将一以贯之落实企业食品安全主体责任，坚持做良心食品、放心食品，提高企业食品安全风险防控能力，绝不掺杂使假、以次充好，自觉接受政府部门、媒体和社会公众监督，保护消费者合法权益，维护食品行业良好形象。
活动期间，张宇晨积极与行业内企业交流，张宇晨表示，肉制品行业要积极践行健康中国战略，不断提升肉制品质量安全保障水平，为广大消费者提供优质、安全、健康的肉制品，同心协力竖立肉制品制造行业的高品质形象。
据了解，自提出的食品行业“四个最严”要求以来，周黑鸭领导层高度重视食品安全治理，不断完善制度防风险，细化责任落实抓管控。练好“内功”，织密织牢食品安全的“防护网”。食品安全管理部门，坚定不移、不折不扣的执行公司的战略思想，步步为营，上下同心，着力提升自身质量管理水平，努力在消费市场中树立起周黑鸭品牌高品质标杆，在消费者心中筑起高品质形象，在食品制造行业内成为“领头羊”。（徐亮）
本文来源：河北法制
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