为保障节日期间群众食品安全,维护市场秩序稳定,安次区市场监督管理局扎实开展节日期间食品安全专项行动,守护群众“舌尖上的安全”。
一是防范风险,强化隐患排查。以辖区大中型超市、市场为重点区域,以米面粮油肉蛋奶,特色水果,酒水饮料等节日热销品为重点检查对象,查看食品是否过期变质,是否履行进货查验,商品是否明码标价,货物摆放是否符合标准等违法经营行为,并在检查过程中就是否存在“生鲜灯”问题进行复查,确保群众买到真实可靠的产品。
二是聚焦重点,严把食品质量关。结合创建国家食品安全示范城市工作,严格对标创城细则,就资料存档情况、生产布局情况、环境卫生情况严查食品生产企业,督促企业落实“两个责任”及企业各项制度,从源头把控食品质量。
三是强化宣传,增强主体责任意识。发布节日消费信息,普及选购商品时注意事项,如标签是否合规,包装是否完好,冷冻冷藏食品是否在贮存条件下存放。与此同时,在微信群发布诚信经营要求,要求经营者树立“食品安全第一责任人”意识,做好节日期间食品安全自查自纠工作,消除食品安全隐患。
下一步,将继续加强对重点节日高消费地点食品检查频次,及时有效处理投诉举报,守牢食品安全底线,营造安全,放心的节日消费环境。