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三河“大贺”: 农药零残留 让百姓吃上放心菜

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在三河市,有一家农药零残留 、让百姓吃上“大贺”牌放心菜的蔬菜种植企业,它就是三河市鑫宇农业发展有限公司。

鑫宇公司,创建于2001年,耕地110余亩,主要种植黄瓜、西红柿、豆角、白菜、萝卜、红薯等“大贺”生态有机蔬菜,坐落在泃阳镇赵河沟村北。退役军人贺维亮,任董事长。


贺维亮在蔬菜种植中发现,国内市场上出售一些农药残量高的蔬菜,这些蔬菜危害人的健康和生命,甚至危及子孙后代。为此,从2004年起,他开始走上了一条——健康安全并适合中国国情的农事操作之路,一定让百姓吃上放心菜。围绕这个绿色梦想,他开始在土壤改良、病虫害防治、生物肥研制、技术管理等方面上下功夫,艰辛的探索求证践行。现在,农场所有肥料以及防虫剂实现了自制。2007年“大贺”蔬菜,通了国家有机产品认证。历次国家职能部门抽检产品全部合格,农药残留为“零”。

种植白菜。首先,在施肥方面。他们不使用化肥,而是使用生物氨基酸肥料、杂草粉碎绿肥、发酵牛粪等,确保白菜品质优良。其次,病虫害防治。一是轮耕、休耕,二是他们根据气候和虫卵变化情况选择中午和傍晚适量适时喷洒“小分子团富氢水”(PH7.9),以改变虫卵生存环境,从根本防止虫害发生。对于啃咬幼苗的地老虎,他们灌酵素和沼液,将地老虎消杀。第三,除草。他们使用机械和人工清除,绝不使用除草剂。


种植萝卜。首先,在施肥方面。他们使用生物氨基酸肥料、杂草粉碎绿肥、发酵牛粪等,绝不使用化肥。其次,除虫。对于热天易发生的蚜虫,他们坚持喷洒特制的灭虫水、做到少喷勤喷,也决不使用农药。第三,除草。他们使用机械和人工清除杂草,也绝不使用除草剂。

种植红薯。首先,在施肥方面。他们使用氨基酸为原料生物菌肥、发酵好的农家肥和酵素。其次,除虫。消除地老虎,他们使用自制的酵素水、苦参碱滴灌消杀;在农场现场笔者看到两个库房一个是精心挑选出的品质好的红薯,码放整齐,红薯大小均匀光滑没有被地老虎咬伤,一个库房放置很多被地老虎咬伤的红薯,他们作为残薯处理;第三,除草。他们同样使用机械和人工清除,也绝不使用除草剂。

在蔬菜种植中,由于他们不使用农药、化肥和除草剂采用生态有机种植,被广大消费者认可,目前在北京、广东、浙江等地的有机农产品电商平台通过一件代发的方式销到全国各地,十分抢手。回头客100%。仅2023年11月的一天,大贺品牌“北京新三号”白菜,就在网上销售400箱、收入1.2万元。

一分耕耘 一分收获。经过20年的努力,贺维亮的农场实现了从田园到餐桌的全程质量控制,建立了《大贺自然农法》生产体系。2009年7月,贺维亮参加了经CCAA认可的国家有机产品认证检查员培训,成为了“国家有机产品认证检查员”。2007年,“大贺”牌蔬菜通过国家有机产品认证。2010年公司获农业部“全国农牧渔业丰收奖”,同时承担国家科技部星火计划“利用农牧废弃有机物从事有机蔬菜生产示范”项目;2013年公司承担了河北省科技厅国际合作项目《蔬菜精播技术研发》。2014年1月,中央电视台对“大贺”生态农产品进行了专题报道。2003年,贺维亮本人被农业部、共青团中央授予“全国农村青年致富带头人”称号。2014年12月,贺维亮被中国科协、国家财政部授予“全国优秀农村科普带头人”称号。

在采访中,贺维亮思路清晰、信心十足、掷地有声地对笔者说,公司在今后的蔬菜种植中,一定不辜负广大消费者的信任和认可,绝不使用化学农药、化肥和除草剂等破坏土壤危害百姓健康的产品,绝不以单纯的追求公司的收入效益为目的,一定让蔬菜生态、有机,让百姓吃得健康、放心,确保舌尖上的安全。(马茂岩 陈思佳 马彦明)

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