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老街新景 再绽繁华 石家庄市湾里庙步行街入选“全国示范步行街”

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冬日夜晚,霓虹灯下的湾里庙步行街客流如织。这条有着百年历史的老街区经改造提升后焕然一新,时尚潮流业态竞相入驻,特色文化活动常态演出,吸引着越来越多的市民和游客前来打卡体验。

11月27日,商务部公布第三批“全国示范步行街”名单,湾里庙步行街名列其中,成为河北省唯一入选“全国示范步行街”的街区。

市第十一次党代会以来,我市积极推进特色商业街区建设,做优城市功能、提升城市品质,以全国步行街改造提升试点湾里庙步行街为范本,对标国际一流、国内领先,深挖文化底蕴,高标准创建有品质、有颜值、有内涵的全国示范步行街,努力打造让本地人自豪、外地人向往的魅力之城。

对标国内领先 重振传统核心商圈

湾里庙步行街地处城市核心商圈,东至公里街、西至中华大街、南至中山路、北至民族北路,一条主街八条辅街,其中主街全长1080米。而在百年前,这片商业街区随着正太铁路的开通而兴盛,正太饭店、大石桥坐落附近,这里承载了石家庄厚重的历史文化,是城市建设发展的“原点”。

这里沿街拥有新百广场、太和电子城等17处大型商业设施,20世纪90年代,新华集贸市场还跻身全国十大市场之列,市场业务覆盖华北、西北和东北。但随着时代变迁,传统批发市场与城市功能、消费需求不再匹配,街区业态低端、基础设施陈旧、运营模式落后导致经济效益、消费客流逐年下滑,影响了美丽省会城市的品质,街区提质升级迫在眉睫。

2020年6月,湾里庙步行街入选国家级综合步行街改造提升试点街区,为街区重现昔日繁华提供了难得的机遇。2021年10月,改造提升工程全面启动。

市委、市政府高度重视街区改造提升工程,先后两次召开专题会议研究街区规划设计。按照“跳出石家庄、跳出河北,放眼全国看石家庄”的要求,湾里庙步行街对标国际一流、国内领先,高站位谋划、高标准设计、高质量建设,以年轻时尚、亲子家庭、外地游客为消费客群定位,着力在提升档次、提升品质、精细管理上下功夫,改善消费环境,优化服务供给,融合创新多元业态,引进“首店经济”、老字号、时尚消费品牌,以及文化名家工作室等,打造具有区域影响力、竞争力和美誉度的消费中心。

据湾里庙步行街管委会党组书记、主任王磊介绍,街区对照商务部《步行街改造提升评价指标》,按照规划布局、环境设施、功能品质、智慧水平、文化特色、管理机制、综合效益7大项45小项,逐条梳理,不断完善各个方面。经过两年规划建设和一年多来的运营,集旅游观光、餐饮娱乐、购物休闲等功能于一体的、崭新的湾里庙步行街,已然成为“文化消费聚集地”,实现了街区功能、结构、档次、形象的全面提升。

更新升级业态 构建新消费场景

夜晚的湾里庙步行街,一步一景。

这里潮流店铺和特色餐饮云集,璀璨的灯光秀、精致的景观小品应接不暇,水幕广场上有很多孩童围着喷泉嬉戏,同乐戏楼前的戏迷津津有味地听着名家唱曲,男女老少“沉浸”其中。

街区在提升改造中,新建了水幕、天幕、烟花秀等国内一流景观,新增了裸眼3D、LED大屏、电子烟花50余处;全面完善无障碍设施,设立了各类导示指引标识、标牌,更新交通设施标线、增加护栏,并增设休闲座椅。

同时,探索了系列可复制推广的步行街建设经验,其中“管委会+运营公司”的管理模式,实现了项目建设和招商运营的“完美结合”。运营公司通过回租物业等多种形式,大力推动业态更新置换,淘汰低端业态,引导沿街专业市场业态重构,在主街中央加建商业空间,引进国内外知名品牌首店、旗舰店30家,持续调整业态,促进商旅文融合发展。

在近日的“双11”大促中,石家庄京东MALL各楼层布设的直播间通宵达旦灯火通明,主播将镜头切换到卖场,一边体验一边介绍产品性能。这是京东集团在华北区域布局的首家京东MALL,在传统家电基础上融入家居、娱乐等业态,设置了美妆沙龙区、烘焙体验区、直播间等沉浸式多元主题场景,为市民带来全新的消费体验,有效盘活银座东购的楼宇资源。

紧随街区焕新,金凤扒鸡、燕风楼、恒源祥等老字号进驻后,也受到了越来越多年轻人的青睐,成为外地游客感受城市风情的打卡新地标。

“今天周末,客流量非常不错,卖出去400多单,鸡腿和柠檬鸡爪两个单品销量最好。”金凤扒鸡湾里庙店的店长乔霄丽告诉记者,以前售卖的产品大多是真空包装的,以冷吃为主。进驻湾里庙后,金凤扒鸡的老味道走出了新路子,百年老字号也紧跟潮流,创新推出“新鲜热卤”形式,现制现卖,让人们吃到热乎乎的美食。

与此同时,街区还引进了很多具有网红属性和社交属性的新消费品牌,例如每日上架200多种甜品的包记甜心店铺、集合了50多种体验业态的“玩美攻略潮玩街区”、主打纯茶饮的无显新茶会店铺等。

据湾里庙步行街智慧平台实时统计,今年以来,街区日均客流量超25万人次,日高峰客流量达37万人次,实时客流量最高10.5万人。

传承城市文脉 推动商旅文融合发展

“铛铛铛……”伴随着清脆的敲击声,中国工艺美术大师郭海博以铁锤为画笔,以铁板为画纸,创作出一副浮雕艺术作品。他在湾里庙步行街开设的这家工作室,每天都要接待很多来参观铁板浮雕艺术的游客。

街区还有周淑英剪纸、郝友友烙画等多位国家级工艺美术大师工作室、非遗工作室,传统文化氛围浓厚。“这里就是展示非遗的窗口,有的孩子亲手体验了剪纸后都不愿意走,很多团建、研学的项目也设在这里。”周淑英说,融入同乐街、正定古城、赵州桥、西柏坡等石家庄元素的创新作品,受到顾客欢迎,也让老手艺焕发新光彩。

精准复原后的同乐戏楼,重现昔日名角登台演出的繁华景象。街区联合省戏剧家协会恢复拥有百年历史的“国剧研究社”,将悠久的传统文化与时尚的商业街区融合,传承百年戏曲文化。

街区的珠子花园手作体验店、红糖俱乐部等时尚休闲场所更是年轻人的集聚地;每到周末,大学生才艺大赛、非遗展演节、随舞大赛等文化活动轮番登台,时尚潮流与传统文化在街区碰撞交织,彰显文化韵味。

建造于百年前的正太饭店于今年年初重新亮相,这座红砖、灰砖镶嵌的法式建筑,更是吸引了不少本地市民和外地游客慕名前来参观。我市还围绕正太饭店打造了正太广场,修缮了大石桥、京汉铁路售票厅、解放纪念碑等多个历史建筑,挖掘文化资源,传承历史文脉,为湾里庙街区再添“重量级”新标签。

“湾里庙步行街与正太广场组成石家庄‘原点’片区,全力打造新型消费场景。”新华区委副书记、区长徐圣银表示,湾里庙步行街被评为国家级示范步行街,这是对新华区贯彻落实市委、市政府城市更新部署要求,建设现代化、国际化美丽省会城市的工作肯定。站在新的历史起点,新华区将继续加强顶层设计,尊重市场规律,更好发挥政府作用,让步行街行稳致远;同时,不断完善丰富商业业态,持续提升街区品质。

“湾里庙步行街提升改造对我市提升城市面貌、促进消费增长、增强城市活力意义重大,对加快打造让本地人自豪、外地人向往的魅力之城具有重要意义。”市商务局党组书记、局长刘春东表示,下一步,将以获评“全国示范步行街”作为新的起点,对标全国一流,投入百倍努力,进一步改造提升步行街软硬件环境,积极引进知名品牌,提升步行街的档次和影响力,全力打造省会靓丽名片。

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