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易县首届乡村旅游美食节消费帮扶产销对接活动启动

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(原标题:易县首届乡村旅游美食节消费帮扶产销对接活动启动)

享美食,赏美景,游易州。11月15日,以“旅游促消费、帮扶助振兴”为主题的易县首届乡村旅游美食节消费帮扶产销对接活动在狼牙山景区启动,吸引游客和附近群众品尝特色美食,观看民俗文艺展演。

本次活动由保定市旅游协会指导,易县人民政府主办,易县文化广电和旅游局承办。对接活动历时一个月,期间,通过现场展示、网络投票、专家评审三个环节,评选易县首届乡村旅游美食节特色名店、特色名品、特色食材供应基地。

国家级非物质文化遗产项目展演——“摆字龙灯”拉开整场活动帷幕。文艺节目展演活动同时,由易县本土餐饮企业烹制的菜品、干果、红薯等地方特色产品一一亮相,吸引游客驻足品尝、购买。

近年来,易县以全域思维推动旅游发展,形成主题明确、特色鲜明的“全域旅游、全景易州”旅游目的地品牌,乡村旅游发展势头迅猛,造就众多特色鲜明的主题农家游片区,涌现出一批特色明显的地方美食。

此次美食节旨在通过发掘易县好食材好食品,宣传名店名品,培育主产主业,实现餐饮与食材基地的对接,促进村级农林产业和文化旅游深度融合,让安全食材、放心饮食成为乡村旅游的特色和卖点,进一步提升易县乡村旅游美食美誉度、知名度,促进农民增收,助力乡村振兴。

消费帮扶产销对接环节,易县6家餐饮企业与农产品企业签订产销对接协议,合作打造粉条宴、山珍宴、宫廷菜等易县特色菜系。

活动现场还为在易县乡村旅游发展中涌现出的获得“第五批省级乡村旅游重点村”“冀忆乡居百佳特色精品民宿”“河北省十佳民宿管家”等荣誉的重点景区、乡村旅游重点村镇、精品民宿企业等单位和个人颁发了奖牌和证书。

作为美食节系列活动之一的第一届狼牙山烤全羊技艺交流大会与启动仪式同步进行,四十余家农家代表队参加了技艺交流,通过专家评委评选、美食达人评选和群众评选三轮评审,分别获得技艺传承奖、文化创新奖、时尚达人奖和乡土风情奖。

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