乡村振兴,产业为先,品牌为要。品牌化,尤其是区域公用品牌的建设,是乡村产业振兴和区域经济高质量发展的关键点和战略抓手。
近年来,井陉县围绕建设“绿水青山就是金山银山”实践创新基地为目标,以创建省会后花园、壮大村集体经济,助力休养胜地、魅力井陉为契机,加大品牌培育力度,完善“实在井陉”区域公共品牌的建设。通过将公共品牌与企业品牌结合发展的模式,制定了“实在井陉”区域公共品牌的管理体系和应用体系,推动井陉农业产业规范化、标准化、品牌化、体系化发展。
目前,“实在井陉”公用品牌建设取得明显成效,品牌价值持续释放,有效带动农民增收。
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谋篇——整合资源、握指成拳,全面统筹品牌创建、管理和运营
“井陉县有各类农民专业合作社、涉农企业,生产百余种农产品。但质优价低、多而分散、主导产业不凸显、拳头产品创建慢的情况比较突出。在当前互联网经济的大背景下,井陉县农产品需要以协会来组织、公用品牌来引领,形成合力,共同发展,从而提高农产品市场影响力、竞争力、占有率,助推农业产业做大做强。”作为多年深耕农业品牌建设的河北省农产品品牌协会会长王献酉明确了区域品牌建设工作所肩负的责任和承担的历史使命。
品牌影响力响不响,消费者最有发言权。
实在井陉区域品牌在井陉县县城、后掌驿站、史家驿站建成并运营旗舰店3家。全县“实在井陉”特色产品21个,销售收入一年内翻了两番。
数字的背后,是井陉县凝聚各方力量与资源,精心谋划、巧思创新的成果。
近年来,井陉县全面统筹考虑品牌创建、管理和运营等各个环节,整合资源、握指成拳,举全县之力共建“实在井陉”农产品区域公用品牌。
通过建基地、育大户、扶龙头,为“实在井陉”区域公用品牌建设培育农技、电商等实用型人才;成功注册“实在井陉”农产品区域公用品牌商标,实行“母子”商标管理,成立了河北省农产品品牌协会井陉办事处,进行标准制定、产供对接、行业管理、市场营销、商标授权、品牌管理等。
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布局:制定标准,抱团取暖,全面提升品牌附加值和竞争力
“通过打造‘实在井陉’农产品区域品牌,2022年我们与北国超市、信易楼等商超签订660万斤合同,价格是3.85元、4.3元,采摘和自销500多万斤,价格3元至5元,市场拓宽了,消费者知晓度、认可度更高了,平均价格提高了0.8元/斤,收入增加了960余万元。”洛阳苹果负责人说。
产品附加值的提升,意味着品牌影响力的延伸。“实在井陉”农产品区域公用品牌,一头连着农业现代化,一头连着乡村振兴,是推动产业兴旺与农民富裕的有效之举。
“井陉产品”向“井陉品牌”转变。井陉农产品品种众多,统一制定标准、评价认证是打造品牌价值的重要环节。目前,“实在井陉”品牌授权企业21家,授权涵盖割髭岭粉条、南峪花椒、焦家垴小米、窦王醋、东元香油等粮油产品;洛阳苹果、有机蔬菜等果蔬产品;陶瓷印章等文化产品。授权产品溢价10%-15%,其中割髭岭粉条、窦王醋、威州鲟龙鱼等溢价30%以上。天长镇北关、庄旺、核桃园利用“村集体+社会资本”运营模式,3个区域品牌村集体增收110万元以上。威州冷水鱼实现了进超市、进酒店、直供铁锅炖(连锁)、网上销售等多元化销售,并带动了当地冷水鱼的发展,2022年销售收入达到200万元,销售额翻了一番,仅2022年货节期间,直播带货鲟鱼3万余斤,价值60万元。今年7月在抖音团购套餐,成交金额将近3万元。
“单打独斗”向“抱团取暖”转变。“品牌价值提升了,企业、种养大户和产业合作社的积极性也随之提升。2023年3月,“实在井陉”区域公用品牌响应省委常委、宣传部长张政的指示精神,第二批授权7家企业,在井陉本地特色农产品“实”的基础之上,打造以“石”为主题的砂锅、天威军官瓶、陶印等文化产品,将手工“老字号”发扬光大;打造以“食”为主题的有机蔬菜、实打石白酒、玫瑰花冠茶、辣椒酱等现代化食品,延伸产业链条。
卖好产品”向“卖好品牌”转变。过去,不少农产品有特色、有名气,但价格和效益不高。井陉县实行统一品牌、统一包装、统一营销后,借助“实在井陉”的影响力、公用品牌的公信力,以及产地生态、产品绿色的竞争力,实在井陉品牌受到市场青睐,产品价格不断走高。
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发力:提升品质,倍增效益,全过程把控农产品质量安全
实在井陉区域品牌按照粮油、瓜果、蔬菜、水产品等品类,建立了品牌准入、退出机制。品牌协会井陉县办事处对品牌授权企业实施跟踪评价和动态管理,对生产或加工过程及产品品质不符合标准等损害品牌形象的企业,经核实后,取消其“实在井陉”商标使用资格,从品牌建设全过程把控农产品质量安全,以品质促成消费者的“购买决策”,推动消费市场提质扩容。
聚焦效益倍增,加大营销推广力度。井陉县积极参加省内外展示展销,组织“实在井陉”品牌农产品先后参加了第十五届中国·石家庄(正定)国际小商品博览会、2023年河北省农产品加工业发展大会、河北省预制菜产业发展大会等大型展销推介和产业合作对接活动。“实在井陉”区域公用品牌名录下的井陉割髭岭磨盘山酸辣粉、健饼煎饼、汇沃跑山黑猪肉、贝玫琪玫瑰系列产品等一批井陉特色产品已崭露头角,并不断攻城掠地,展示出越来越强的市场竞争力。
一个好品牌,就是市场中的一张“王牌”。今后,河北省农产品品牌协会将坚持高标定位、务实推进,抓住“实在井陉”农产品区域公用品牌建设这个“牛鼻子”,做旺井陉农业,写好乡村振兴这篇大文章。