(原标题:【促交流 共发展】三河市市场监管局赴桃城区交流学习食品安全“两个责任”工作)
三河市副市长贾雪峰、三河市市场监督管理局党组书记、局长刘学斌带队到衡水市桃城区交流学习食品安全“两个责任”工作。
三河市市场监督管理局一行17人实地走访了衡水中学和衡水二中两所学校的食堂,详细了解学校食堂设置多岗位食品安全员、细化食品安全总监和食品安全员职责、赋予食品安全员现场管控权等落实食品安全主体责任的做法,学习学校食堂在人员健康管理、进货查验、索证索票、食材储存、生产加工过程控制、环境卫生、清洗消毒等方面落实食品安全主体责任的做法,了解食堂食品安全“日管控、周排查、月调度”制度运行情况,查阅每日检查记录、每周排查治理报告、每月调度会议纪要。
衡水市市场监督管理局桃城区分局党组书记、局长王立魁介绍了桃城区落实食品安全“两个责任”工作开展情况,双方就相关工作落实的重点和难点进行了交流探讨。刘学斌对桃城区落实食品安全“两个责任”工作采取的举措以及取得的成效给予了高度评价,表示学校食堂主体责任意识强,属地责任落实到位,本次交流学习有助于拓宽视野,将学习借鉴该区的经验和做法。并希望在今后的工作中,双方继续加强沟通交流,共同探索食品安全工作新思路、新方法,共同推动食品安全工作再上新台阶。