为切实加强旅游景区食品经营单位食品安全监管工作,有效预防食品安全事故发生,近日,滨湖新区市场监督管理分局对景区周边食品经营单位开展专项检查,保障市民和游客饮食安全,打造放心舒心旅游消费环境。
检查景区周边的餐饮服务单位,重点查看证照、健康证是否公示,是否落实进货查验记录制度,从业人员是否按要求佩戴口罩,加工制作过程是否规范,餐饮具是否消毒等;针对景区周边的超市、水产店和小摊点销量较大的烤鸭蛋、荷叶茶和水产品等进行检查,重点检查是否按照要求明码标价,是否留存供货商资质,是否建立进货台账并索证索票,是否按照要求贮存且在保质期内;严格规范市场秩序。重点对景区门票、停车场收费、周边餐饮单位、超市和宾馆等是否进行了明码标价、是否存在价格欺诈、虚假促销、虚假宣传、欺骗式有奖销售等违法行为进行了监督检查,在检查的同时督促经营者加强自律。
下一步,滨湖新区分局将继续加强对旅游景区食品经营单位食品安全监管工作,加大食品安全法律法规和饮食安全知识宣传力度,及时发现并督促整改存在的问题和隐患,切实保障广大游客饮食安全。