网易首页 > 网易河北 > 正文

滨湖新区采取“一二三四”工作法 全力护航马拉松

0
分享至

(原标题:【保安全】滨湖新区分局采取“一二三四”工作法 全力护航马拉松)

2023衡水湖马拉松赛暨全国马拉松锦标赛(第三站)即将在衡水湖拉开帷幕,为进一步做好衡水湖马拉松赛事期间食品安全保障工作,衡水市市场监督管局滨湖新区分局聚焦赛事保障,提前谋划,周密部署,以“一个专班统筹、两个责任促进、三项严格管控、四类措施保障”的“1234”保障模式,全力做好赛事期间餐饮服务食品安全监督保障工作。

一个专班统筹

滨湖新区分局制定印发专项方案,成立衡水湖马拉松赛暨全国马拉松锦标赛(衡水站)食品安全保障专班,统筹协调,制定专班工作职责,明确工作目标任务,建立健全保障机制,坚持高站位推动、高要求推进、高标准落实,按照重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范,严密筑牢赛事期间食品安全防线。

两个责任护航

滨湖新区分局以落实食品安全“两个责任”为主线,一方面,督促包保干部严格落实属地责任,对照任务清单,对包保主体开展督导检查,实现责任无死角、任务全覆盖、督导见实效,严防严控食品安全风险,高标准推动食品安全属地管理责任落地见效;另一方面,要求赛事周边的饭店、超市、酒店压紧压实主体责任,建立日管控、周排查、月调度食品安全管理机制,主要负责人、食品安全总监、食品安全员按照各自岗位职责和工作任务实行分级管理,立足自身实际,积极开展自查自纠,检查各项制度贯彻落实情况,对存在的问题立即改正,及时消除食品安全隐患。

三项严格管控

滨湖新区分局立足辖区实际,坚持问题导向,树立底线思维,紧紧围绕“源头严防、过程严管、风险严控”,提前介入,执法人员针对性开展监督检查,重点检查原料采购、加工制作流程、餐具清洗消毒、食品贮存环境、从业人员个人卫生与晨检、食品留样等环节,对赛事承接单位的菜品进行严格把控。同时,强化反食品浪费宣传教育,提醒经营单位合理分配、按需供餐,引导用餐人员厉行勤俭节约,减少餐饮浪费。

四项措施保障

为全面保障赛事期间人民群众饮食安全,滨湖新区分局创新监管方式方法,强化监管能力建设,采取“动态巡查、智慧监管、全程驻点、畅通渠道”四项保障措施,对赛区食品经营单位开展全天候动态巡查综合运用云视频、人工智能与大数据等数字技术手段,实现AI智能实时抓拍,精准捕捉违法违规行为,提高监管效率。组织精干执法力量入驻赛事承接单位,全程驻点保障,紧盯进货查验、人员管理、加工制作、食品留样等重点环节,排查风险隐患,开展食品安全快速检测,严格落实“一日三餐、餐餐必查、每菜必检”,全力保障赛事期间食品安全。注重畅通投诉举报渠道,值班室24小时人员在岗,做到第一时间受理、第一时间处理,防止舆论发酵,全力营造良好的食品安全舆论宣传氛围,确保衡水湖马拉松赛事期间不出现食品安全问题。

相关推荐
热点推荐
绿军重返总决赛多强:3年第2次+队史第23次 冲第18冠超湖人

绿军重返总决赛多强:3年第2次+队史第23次 冲第18冠超湖人

醉卧浮生
2024-05-28 10:37:05
赖清德出新招,台知名退将:就算大陆打过来咱也不怕,原因很简单

赖清德出新招,台知名退将:就算大陆打过来咱也不怕,原因很简单

天择杂谈
2024-05-28 00:10:39
李楠:刘强东是在逼着一群想躺平又不敢辞职的中年人去跟拼多多打

李楠:刘强东是在逼着一群想躺平又不敢辞职的中年人去跟拼多多打

映射生活的身影
2024-05-27 21:56:22
北约4国家就对俄开战达成一致,格鲁吉亚计划收复南哈二州

北约4国家就对俄开战达成一致,格鲁吉亚计划收复南哈二州

史政先锋
2024-05-27 19:13:28
突然卖不动!关店撤场,经销商集体逼宫

突然卖不动!关店撤场,经销商集体逼宫

21世纪经济报道
2024-05-27 16:33:57
太吓人!南充车祸一妙龄女子脑袋疑似被撞飞。现场惨不忍睹

太吓人!南充车祸一妙龄女子脑袋疑似被撞飞。现场惨不忍睹

王小花谈历史
2024-05-27 15:00:01
利益最大化️!杰伦-布朗达成多项条件 触发330万美元奖励!

利益最大化️!杰伦-布朗达成多项条件 触发330万美元奖励!

直播吧
2024-05-28 11:28:14
张朝阳建议年轻人不要负债,否则很难往下走,评论区全是泪水

张朝阳建议年轻人不要负债,否则很难往下走,评论区全是泪水

体制内老陈
2024-05-27 15:40:56
网传上海某公司老板跑路!疑在国外玩金融亏62亿,近千名员工失业

网传上海某公司老板跑路!疑在国外玩金融亏62亿,近千名员工失业

火山诗话
2024-05-28 07:22:44
台湾上空发生激烈交锋,中美军机交手,专家发现不对:大陆咋来的

台湾上空发生激烈交锋,中美军机交手,专家发现不对:大陆咋来的

星辰故事屋
2024-05-27 22:00:17
撤销退市警示!复牌后4万手封单焊牢天板,1.6万股东热泪盈眶

撤销退市警示!复牌后4万手封单焊牢天板,1.6万股东热泪盈眶

惜别的海岸
2024-05-28 10:29:32
它们都开始不顾体面,简直丑出了天际……

它们都开始不顾体面,简直丑出了天际……

枢密院十号
2024-05-27 23:52:20
55岁恒力体育董事长饶俊跳楼身亡,曝跳楼原因:创业欠债上千万

55岁恒力体育董事长饶俊跳楼身亡,曝跳楼原因:创业欠债上千万

180°视角
2024-05-27 21:46:03
到底有多严重?唐仁健被查,杂交水稻亲本种子被卖

到底有多严重?唐仁健被查,杂交水稻亲本种子被卖

天闻地知
2024-05-28 09:36:18
江启臣抵达日内瓦,准备在世界卫生大会门口闹场

江启臣抵达日内瓦,准备在世界卫生大会门口闹场

杂谈天下式
2024-05-28 01:59:49
那些跳桥自杀的人没等到伟大复兴的好日子

那些跳桥自杀的人没等到伟大复兴的好日子

深度财线
2024-05-28 10:05:15
阉割后还能9.4,它依旧封神

阉割后还能9.4,它依旧封神

影探
2024-05-27 13:53:57
广东一女子嫁了三次,每任老公都打她,得知原因后网友悟了:该打

广东一女子嫁了三次,每任老公都打她,得知原因后网友悟了:该打

佑宛故事汇
2024-05-27 20:05:35
恶臭熏天、鱼虾死亡!总台记者追踪滁河污染真相

恶臭熏天、鱼虾死亡!总台记者追踪滁河污染真相

极目新闻
2024-05-28 09:20:30
争议!曝印有红十字会标志的直升机,在户外给一群人送烤全羊

争议!曝印有红十字会标志的直升机,在户外给一群人送烤全羊

小萝卜丝
2024-05-27 16:54:45
2024-05-28 13:14:44

头条要闻

14岁女孩自称与两名男子发生关系 警方发现还有第三人

头条要闻

14岁女孩自称与两名男子发生关系 警方发现还有第三人

财经要闻

郑裕彤家族撑腰 小赢科技撮合放贷大赚

体育要闻

阿根廷一代神锋,击碎了沙特的金元足球梦

娱乐要闻

昆凌晒三胎正面照,2岁妹妹超像周杰伦

科技要闻

刘强东为何此时重新定义“兄弟”?

汽车要闻

三联屏/纯电续航318km 岚图FREE 318官图发布

态度原创

手机
教育
本地
公开课
军事航空

手机要闻

雷军发话了!旗下最新产品将在海外率先推出5G版本

教育要闻

跨界联动,火花思维与孩子王探索儿童教育服务新范式

本地新闻

2024沈阳皇姑第二届半程马拉松

公开课

近视只是视力差?小心并发症

军事要闻

媒体:乌袭击俄战略预警雷达西方紧张 后果可能很严重

无障碍浏览 进入关怀版