为进一步加强食品安全监管,确保中秋、国庆期间食品安全,预防食品安全风险隐患,9月18日至19日,河北省市场监督管理局食品经营处副处长王英浩、食品生产处二级主任科员李舒毅组成督导组,以衡水市大型超市、集贸市场、高速公路服务区、学校食堂等重点场所,对月饼、禽肉、蔬菜、保健食品等重点品种进行食品安全专项检查。
督导组先后到衡水吉美超市有限责任公司衡百国际店、思味特好歌蛋糕屋七分店、衡水市英才学校、河北衡水老白干酒业股份有限公司、河北省禄发实业集团有限公司衡水服务区、饶阳县春阳瓜菜果品交易市场、河北饶阳中学、安平县百信医药连锁有限公司饶阳信誉店、河北喜奥保健食品有限责任公司、饶阳县信之誉商厦有限公司、河北悠益生物科技有限公司等食品生产经营主体进行实地检查,重点围绕食品包装、标签标识、储存条件以及进货查验和记录、从业人员健康管理、食品添加剂使用、现场环境等方面开展检查,同时对食品生产经营企业存在的问题和风险给予指正和提醒,要求辖区市场监管部门及时指导整改,严把食品生产环节与经营环节质量关,重点加大对受灾地区食品安全检查力度。
衡水市市场监督管理局将持续对“两节”期间食品安全进行督导检查,重点督促企业落实食品安全主体责任,确保进货查验、台账记录、食品安全自查等制度落到实处,规范食品生产经营安全行为,为消费者营造一个安全放心的食品消费环境。