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农谚知时 | 秋分一到 谷场见稻

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农谚知时 | 秋分一到 谷场见稻 (来源:视频综合)

秋分,是二十四节气中的第十六个节气,秋季第四个节气。秋分,“分”即为“平分”“半”的意思,除了平分了昼夜,也平分了秋季。秋分日后,北半球昼短夜长,昼夜温差加大,气温逐日下降。秋季降温快的特点,使得秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张……

秋分时节,在河北省井陉县南峪镇南峪村的稻田里,即将成熟的稻穗硕果累累,远远望去金黄一片,农户们正在为即将到来的丰收做最后的准备。

井陉县南峪镇南峪小学学生张帅和父亲行走在稻田间。 李佳琦 摄

“有句农谚叫‘秋分一到,谷场见稻’,意思是水稻收割后,农户把割下来的稻禾成束捆扎起来,挑回村子,堆在自家门前的空地上,堆成高高的稻垛,接下来再找个大晴天,在场上脱粒、晒干,随后运去磨坊脱壳碾米,收入粮仓。”井陉县南峪镇稻田技术员张荣贵告诉记者,“北方地区水稻一年只种一季,生长期较长,收获时间比南方早稻略晚一些。”

南峪村位于绵河沿线,自古以来就有种植水稻的传统。2020年,该村在农业专家的指导下,在全镇率先恢复水稻种植,试种拥有自主知识产权的太行山香米水稻。

井陉县南峪镇稻田技术员张荣贵在检查水稻长势。 李佳琦 摄

为了提高水稻品质,南峪村对稻田进行了高标准农田项目建设,实现了“田成方、地连片、渠相连、路相通”,种植面积也由过去的20亩扩大至200亩。同时,该村还积极探索稻渔结合的生态种养模式,在稻田里投放了河蟹、淡水鱼等,积极培育绿色生态稻田,目前稻田里的鱼、虾、蟹产量喜人。

“稻田养了螃蟹后,不能施农药和化肥,螃蟹可以疏松土壤和清理稻田里的杂草和害虫,排泄物又肥沃了土地,水稻也能有很好的生长,生产出来的螃蟹和水稻都是绿色天然无公害的。”张荣贵介绍。

井陉县南峪镇稻田技术员张荣贵给张帅讲述秋分时节关于水稻的农谚知识。 李佳琦 摄

近年来,该村把水稻种植作为重点扶持发展的农业产业项目之一,在品种选用、水肥管理、病虫防治以及后期收割烘干等全面实行规范化生产管理,种出的稻米经权威机构检验37项合格,符合绿色生态食品。

下一步,他们将继续扩大种植面积、拉长产业链条,打响绵河生态米品牌,同时发展养殖稻田鱼虾蟹,发展绵河岸边特色民宿,兴产业,富百姓,打造文旅融合、产业多方向发展,助力乡村振兴。

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