中秋、国庆双节将至,为确保节日期间食品安全,营造欢乐祥和的节日气氛,沧州市市场监督管理经济开发区分局开展节前食品安全专项检查,向群众宣讲食品安全知识,守护消费者“舌尖上的安全”。
针对中秋节、国庆节食品消费特点,执法人员以商场、超市等为重点区域,以月饼、糕点、油、酒、礼盒装食品等应节性热销食品为重点品种,对食品经营主体资质、进货渠道、采购票据的留存、食品标签标识、保质期等方面进行检查。同时,在检查过程中询问月饼销售价格、销售情况,督促经营户严格落实进货查验制度,各项食品安全制度等。
开发区市场监管分局将结合节日食品消费特点,持续开展食品安全专项检查,加强应急值守,以监管促落实,全力筑牢食品安全防线,确保辖区群众过一个平安祥和的节日。