廊坊广播电视台市民通茶艺公益课程即将开课 期待您的参与！

培训目的

为进一步弘扬中国传统文化，让更多市民了解中国的茶文化，提升自身素质和修养，廊坊广播电视台市民通将举办中老年人茶艺公益课程培训活动，旨在进一步提升老年人的生活品质，增进老年人对茶文化的了解，陶冶情操、提升修养，感受茶文化的魅力。

主办单位

廊坊广播电视台新闻频道

培训时间

9月26日-27日为期两天，上午9：30-11：30，下午3：00-5：30

培训地点

红星美凯龙（廊坊龙河商场）四层廊坊市民通数智生活馆内。

招募人群

年龄在50岁以上，身体健康状况较好且能够参与社团活动的的爱茶人士。（预计招募30名）

课程情况

（一）课程总体目标

课程以茶的冲泡操作技能与茶叶认知为核心，使学生了解中国茶文化和茶叶基本知识，会冲泡茶基本技能、会辨识常见用茶，具备良好心境性情，以及中国茶文化自信与自豪感等，从而使其成为具有较好人文素养的社会职业人。

（二）课程具体目标与要求

素质目标

1）具备良好心境、性格与性情；

2）具备中国茶文化自信与自豪感；

3）具有从容、自信、真诚体贴、友善温暖的人文素养；

4）具备爱护公共设备、用具，节约用品使用、良好卫生及安全意识等的职业习惯；

5）具备团结协作、互助、精益求精、执着探索、追求匠心精神等的职业素养。

知识目标

1）了解中国茶文化内涵及特色；

2）了解中国品饮茶主要历史阶段及其主流方式；

3）了解科学饮茶内涵；

4）了解中国四大茶区分布及基本特色；

5）掌握中国茶叶基本分类及主要代表茶品；

6）掌握行茶仪容仪表基本规范、行茶操作基本规范；

7）掌握冲泡茶技巧要素；

能力目标

1）会使用盖碗主泡器行茶；

2）能辨识常见6款茶叶；

3）初步能对茶汤风味进行品鉴；

4）会初步运用泡茶技巧要素冲泡出相对好喝的一杯茶汤；

（三）课程结构

课程按照常用盖碗冲泡器皿行茶法进行模块化划分，是知识认知与技能操作融合的螺旋递进式结构，支持学生碎片化、个性化学习。

（四）课程内容

主要为茶文化基础理论、茶叶基础知识、冲泡茶基本技能操作、品茶审美四个方面。同时，课程也具有“产教融合”、“岗课赛证”对接的特色，基本涵盖了初、中级茶艺师岗位及职业竞赛基本知识与技能。

（五）课程设置

授课师资

时延延，正清堂(北京）茶文化交流中心董事长，"百年蘭草堂"品牌创始人。一直以来，她致力于在全国从事各类茶的研究与实践工作，并取得国家一级评茶技师、国家一级茶艺技师资格。2019年她被授予韩中茶文化大使，2020年获得滇茶杯“茶王”；2022年获中国匠人大会杰出贡献品牌；2023年产品“金玉满堂”被泰王国驻华大使馆馆藏并颁发证书。

崔慧，正清堂（北京）茶文化交流中心总经理，百年蘭草堂茶文化研究院院长，国家二级评茶师、国家二级茶艺师。崔慧一直致力于茶文化研究和推广，取得了巴塞罗那自治大学EINA艺术学院硕士学位，多次在外交场合用茶道艺术的方式展示中国茶文化。2023年，崔慧被马里共和国驻华大使馆特聘为茶文化高级顾问。

邓桂潞，北京茶道思想科学技术院讲师、路鸣学斋创始人执宝堂堂主，自幼跟外祖父研习中医、道学，2015年正式研习茶，并将各种茶的特点运用到食疗、养生调理当中，并开创了“茶疗”调理亚健康的独特调理方式，且取得较为突出的调理效果。2018年开创“返璞归其一顺天而生”的集体社群养生体验项目，以茶、食、武、乐、医等中国传统生活方式。

注意事项

此次活动需全程参与，活动期间不能喷洒香水，浓妆艳抹，双手需干净整洁，要求服装袖口便于泡茶，无故中途不能离场，遵守茶道课程规定。

报名方式

即日起，可扫码下载廊坊市民通APP，

登陆进入廊坊市民通公益讲堂入口进行报名参与，也可通过线下电话方式进行报名，报名电话：0316-2311558。

注意事项

为丰富茶艺课程培训内容，培训期间还将结合社会热点话题进行反诈谝公益课堂以及国防安全教育公益宣传等内容。

活动意义

茶艺培训活动旨在向参与者传授茶艺的基本知识和技巧，提升广大茶艺爱好者对茶文化的理解和欣赏，激发对茶艺的热爱和兴趣。希望通过此次活动，参与者将能够获得一种实用的生活技能，并享受到品茶的仪式感和美妙体验。并将这种美好的体验融入到日常生活中，感受茶文化的魅力。

我们诚邀广大爱茶人士的参与，同时欢迎全市公益商家到廊坊市民通数智生活馆开办各类公益课堂，积极参与到我们的公益事业中来。

联系人：李雷

联系电话：15830629137