(原标题:构建食品安全共治格局 枣强县市场监管局邀请“两代表一委员”参与校园食品安全监管工作)
为全力保障在校师生饮食安全,9月13日,枣强县市场监督管理局开展秋季校园食品安全专项检查,邀请县人大代表、政协委员、家长代表和媒体记者等社会各界人士,参与对枣强中学食堂的监督检查,形成社会共治合力,筑牢食品安全防线。
检查过程中, 该局委托第三方检验检测机构对学校食堂使用的食品原料进行监督抽检,督促学校认真履行校园食品安全主体责任,不断加大对校园食品安全知识的宣传力度。
参与监督活动的代表、委员们对学校食堂的食品采购、储存、加工制作、留样、从业人员健康管理、餐用具清洗消毒等全过程进行了查看和了解,对食品安全监管工作给予了充分肯定,并对学校食堂现阶段存在的问题提出了改进意见和建议。
该局餐饮监管科科长张祺表示:“枣强县市场监督管理局将继续深入排查食品安全风险隐患,督促学校食堂落实食品安全主体责任,守牢食品安全底线,同时实行‘管检’结合,通过200批次的学校食堂食品安全专项抽检,守护好广大师生‘舌尖上的安全’。”