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桃城区市场监管局开展月饼专项检查行动

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(原标题:强化月饼市场监管 守护中秋团圆味——桃城区分局开展月饼专项检查)

中秋佳节将至,月饼消费市场逐渐火热起来。为确保广大人民群众买到放心月饼,度过一个欢乐、祥和、安全的中秋佳节,守护人民群众中秋团圆味,衡水市市场监督管理局桃城区分局开展月饼专项检查行动。

紧盯源头把控

严守食安底线

桃城区分局狠抓源头治理,针对月饼生产企业和月饼生产小作坊进一步加大检查监督力度,重点检查生产条件及生产环境、原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、标签标识、成品库管理、出厂检验等方面。执法人员督促制售月饼企业和小作坊严格按照食品安全标准从事生产活动,严格食品生产过程质量安全管控,杜绝食品添加剂使用超标和微生物超标等问题。

排查风险隐患

保障消费安全

桃城区分局组织执法人员对辖区内商场超市、农贸市场、酒店等重点场所进行食品安全隐患排查,以经营者经营资质是否齐全、索证索票制度是否落实到位为排查重点,对辖区内月饼销售集中的区域进行重点检查,对周边零散销售的点位进行逐一走访检查,实现对辖区月饼销售检查全覆盖,严守食品安全底线。

节令食品

重点监督抽检

桃城区分局坚持依法、科学、客观、公正的原则,明确抽样范围、频次和时间,切实提高抽检的靶向性与有效性,联合第三方检测机构深入到月饼生产加工厂、月饼批发市场,对热销口味月饼进行现场抽检,确保食品安全品质。截至目前,已完成11批次的抽样任务,样品已全部送往第三方检测机构进行检测,检测结果将统一向社会公示。

加强宣传引导

规范经营秩序

执法人员在检查过程中积极宣传贯彻食品安全等市场监管领域法律法规和食品安全标准,要求月饼生产经营单位切实落实食品安全主体责任。要求经营者明码标价、合法宣传,不对月饼进行过度包装,不使用贵金属、红木等贵重材料进行过度包装,切实做到依法经营,维护月饼市场秩序。

聚焦消费维权

保障百姓权益

执法人员在检查过程中积极倡导广大消费者主动抵制过度包装月饼、“天价”月饼,树立绿色消费导向,营造良好的社会风尚。同时加强面向消费者的食品安全知识宣传,提示广大群众在选购月饼时要选择正规厂家,注意查看生产日期和保质期,保留购买凭证,如发现问题可拨打12315热线进行投诉举报,衡水市市场监督管理局桃城区分局将快速处置群众诉求,依法从快从严查处,切实筑牢节日食品安全防线,维护消费者合法权益,营造健康和谐的消费环境。

截至目前,衡水市市场监督管理局桃城区分局共检查辖区内月饼生产单位4家,月饼销售单位78家。后续将继续加大对月饼等节令食品的检查力度,强化专项监督执法,持续推进月饼过度包装检查,努力营造安全放心的消费环境,守护中秋团圆味。

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