网易首页 > 网易河北 > 正文

文安:民族美食插上电商“翅膀”

0
分享至

“家人们,围河酱牛肉真材实料,味道鲜美,开袋即食……”9月5日,在廊坊市文安县大围河乡党群服务中心,郭朝阳、柴英杰、李小敏等3位“村民主播”正在进行直播,向全国网友介绍家乡的民族美食。


在文安县大围河乡大围河村直播基地,主播通过直播方式带货销售当地特产牛羊肉。高丹钰 摄

李小敏今年35岁,是一位全职妈妈。2022年,她在乡里接受主播培训后,现在账号粉丝数已有1.4万。“账号能把咱们家乡美食挂上链接,有的网友一边看视频就下单了。”李小敏介绍,以前在家带孩子没有收入,现在拍视频开直播,一个月能有三四千元的收入。

“乡里教我们拍摄、剪辑、直播话术等基本内容,党群服务中心的直播设备也比较专业,我们有时候聚在一起直播,互相学习,互相鼓励。”李小敏说,他们几人一起直播最好的一场卖了100余单,看到家乡的民族美食受到大家欢迎,别提多高兴了。

大围河乡是廊坊市两个少数民族乡镇之一,人口3.15万人,有回族、满族、汉族三个民族,域内民族餐饮颇具特色,羊汤、牛头宴、肚包肉、馕坑烤全羊、芝麻烧饼等名声在外。这里虽然美食多种多样,最远的店面也只是开到周边县市。

2022年,“新电商”产业模式为乡村振兴带来新思路、新路径,为民族美食插上了“翅膀”。大围河乡联合首都优选公司,历时3个月的筹备,在“大围河新电商产业基地”开展实操训练营。

手机变农具,直播变农活,数据变农资,农产品在田间地头、家中锅灶就可以远销全国各地。每期实操训练营历时5天,集合乡村宝妈、实体店主、创业者,从如何用一部手机学会拍摄短视频开始培训,直到各位学员玩转短视频直播。

“村子有600多年建村历史,民族特色小吃享誉方圆百里市镇,全村3200人,90%的村民都从事养殖、屠宰、深加工、餐饮等传统行业。”大围河村村委会委员刘建峰介绍,电商兴起后,丰富的民族餐饮资源又焕发了新生机,突破地域限制,抢占更多的市场,创造更多价值,能够真正让老百姓得到实实在在的实惠。截至目前,大围河村民族美食已累计成交2万余单,累计收益13.5万元。

说起大围河乡的烧饼好吃,有一首传统民谣:“从南京到北京,要数围河大烧饼。看着大、掂着轻,一咬一个大窟窿。”乘着电商的东风,大围河村村民胡未斌建起了预制食品加工厂,主营清真烧饼、包子生胚冷冻面食,占地1500平方米,总投资400万元。


在河北省文安县大围河乡陈波家庭农场,陈波正在喂养羊群。高丹钰 摄

“我们的预制面食是全生的,内馅采用本地的牛肉,上屉蒸20分钟,汤汁足、香味浓,吃起来新鲜可口。”胡未斌介绍,预制食品加工厂投产后,以预制包子为例,每天可生产约2000个,年收入可达60万元。

大围河村的烧饼虽然有名,但只有方圆百里的食客知道,目前所有的烧饼铺加起来一天的产量约有2000余个。“我的预制食品加工厂投产后,每天的产量肯定会成倍增长。”胡未斌说,他已经与雄安新区一家供应链公司签约,年供应20万个烧饼,家乡的美食会让越来越多的人一饱口福。

(通讯员 李博楠、靳冲)

相关推荐
热点推荐
菲律宾又有新想法,准备以舰载直升机空运补给,反正不会被击落

菲律宾又有新想法,准备以舰载直升机空运补给,反正不会被击落

三叔的装备空间
2024-06-22 15:30:35
闹大了!山西中考严重失误,官方回应:请考生重新考试!家长炸锅

闹大了!山西中考严重失误,官方回应:请考生重新考试!家长炸锅

户外阿毽
2024-06-23 08:55:20
1991年李瑞环在华西村发现华国锋的照片,村领导:我们农民讲感情

1991年李瑞环在华西村发现华国锋的照片,村领导:我们农民讲感情

旧时楼台月
2024-05-02 08:53:35
印度破纪录了!首都将不再适合人类居住?恒河都被洗到“勾芡”

印度破纪录了!首都将不再适合人类居住?恒河都被洗到“勾芡”

历史求知所
2024-06-22 08:00:08
“一丝不挂”新舞蹈?惹争议,被摸下体更不害臊,金星质疑是对的

“一丝不挂”新舞蹈?惹争议,被摸下体更不害臊,金星质疑是对的

吃鱼思故渊
2024-05-16 21:48:21
医生直言:过了65岁,身体再好也别碰5种运动,后果怕你承受不起

医生直言:过了65岁,身体再好也别碰5种运动,后果怕你承受不起

今日养生之道
2024-06-22 21:06:57
前行政长官林郑月娥,退休后因被制裁,沦落到只能在香港租房住?

前行政长官林郑月娥,退休后因被制裁,沦落到只能在香港租房住?

叹为观止易
2024-06-20 10:57:33
广东2024年高考分数线一览表(本科、专科录取批次线)

广东2024年高考分数线一览表(本科、专科录取批次线)

华庭讲美食
2024-06-22 10:58:17
红苹果乐园播出21年后,男的集体变丑发福,女的依旧美貌如初!

红苹果乐园播出21年后,男的集体变丑发福,女的依旧美貌如初!

z爱生活
2024-06-22 05:57:35
美洲杯最贵11人:维尼修斯、劳塔罗、迪亚斯领衔,巴西6人入选

美洲杯最贵11人:维尼修斯、劳塔罗、迪亚斯领衔,巴西6人入选

懂球帝
2024-06-23 14:21:19
TCL创始人李东生:本土企业太卷 中国吸引外资水平下降

TCL创始人李东生:本土企业太卷 中国吸引外资水平下降

快科技
2024-06-23 11:18:32
大陆再进一步,没收台“航空权”,24小时内,解放军完成三面围岛

大陆再进一步,没收台“航空权”,24小时内,解放军完成三面围岛

文雅笔墨
2024-06-23 16:08:02
笑麻了!央视文旅强势回应林更新金句,网友:终于碰到硬茬了

笑麻了!央视文旅强势回应林更新金句,网友:终于碰到硬茬了

猫小狸同学
2024-06-23 10:24:49
两性:当女人羞羞时,“咪咪”会发生什么变化?全看男人怎么操作

两性:当女人羞羞时,“咪咪”会发生什么变化?全看男人怎么操作

喜马拉雅主播暮霭
2024-06-18 00:05:58
95岁奶奶的“极简生活”火了!坚持断舍离,房间干净整齐,真佩服

95岁奶奶的“极简生活”火了!坚持断舍离,房间干净整齐,真佩服

阿离家居
2024-06-23 10:06:33
婚后生活不谐,老公居然帮妻子安排异性按摩,还主动腾出房间

婚后生活不谐,老公居然帮妻子安排异性按摩,还主动腾出房间

想养大熊猫
2024-05-08 10:15:01
口碑爆棚,不打针、不扮嫩,44岁霍建华打了多少中年男演员的脸

口碑爆棚,不打针、不扮嫩,44岁霍建华打了多少中年男演员的脸

喵喵娱乐团
2024-06-22 16:47:58
足协副主席:承认裁判与足协官员串通一气做一些假公济私的事情!

足协副主席:承认裁判与足协官员串通一气做一些假公济私的事情!

人生趣事悟语
2024-06-23 03:20:07
奥斯卡8年狂赚15亿,国足为什么不归化他

奥斯卡8年狂赚15亿,国足为什么不归化他

人生趣事悟语
2024-06-22 10:17:57
伊朗发动疯狂进攻,戈兰高地成为战火焦土,以色列军队全线崩溃!

伊朗发动疯狂进攻,戈兰高地成为战火焦土,以色列军队全线崩溃!

笔墨V
2024-06-22 16:37:14
2024-06-23 17:24:49

头条要闻

韩国花滑队19岁美女选手性侵16岁男队友 女队友拍视频

头条要闻

韩国花滑队19岁美女选手性侵16岁男队友 女队友拍视频

财经要闻

美元落幕,人民币资产崛起!

体育要闻

昨晚的C罗,熟悉又陌生

娱乐要闻

陈晓惹争议!被曝婚变离家出走冷暴力

科技要闻

特斯拉,要跟华为开战了?

汽车要闻

从故宫到凡尔赛宫 开京牌标致 408X自驾欧洲

态度原创

房产
时尚
家居
数码
军事航空

房产要闻

上海新房不再集中公示!最新一批11个新盘官宣

适合40岁女人的通勤穿搭,舒适又时尚,穿出高级气质如此简单

家居要闻

木质家具 充溢古典之风

数码要闻

飞傲翡声 JT1 头戴耳机星空灰配色上架:50mm 动圈单元,399 元

军事要闻

韩国宣布美军核航母抵达釜山

无障碍浏览 进入关怀版