秋季学期开学在即,为进一步加强学校食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全,近日,沧州市市场监管局经济开发区分局联合区社会事务局、区公安分局和消防大队开展开学季学校食品安全风险隐患排查专项联合行动,全力守护师生“美好食光”。
强化思想,提高政治站位。做好学校食堂食品安全工作,是保证学生身体健康、社会安定的强基石。在秋季开学之际,本局高度重视,靠前安排,在开学前联合区教育局、区公安局和消防大队开展秋季开学学校食品安全风险隐患排查专项联合行动,彻底杜绝食品安全隐患,保障开学后师生用餐安全。
强化检查,杜绝安全隐患。本次联合检查对辖区所有学校(幼儿园)食堂开展立体式、全方位检查,重点检查证照资质、信息公示、人员健康管理、食材控制、加工制作、食品加工设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒、管理制度、主体责任落实等情况。要求各学校(幼儿园)坚决落实主体责任,细化措施,严格人员管理、原料采购、过程监管,坚决筑牢校园食品安全“三道防线”。坚持问题导向,抓好食品安全总监的配备和“日管控、周排查、月调度”工作落实,切实把学校食品安全监管工作落到实处。
强化执法,打击违法行为。对于学校食堂发现的违法行为,本局将严厉打击,切实保障学生用餐安全和身体健康。同时也欢迎社会各界监督举报,投诉举报电话:12315。