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饶阳县:外卖小哥变身网络订餐治理帮手

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(原标题:外卖小哥变身网络订餐治理帮手 主体责任落实又添“新”力量)

为进一步加强网络外卖餐饮服务行业食品安全监管,确保广大人民群众网络订餐食品安全,增强群众获得感、提升群众满意度,饶阳县市场监督管理局在加强网络食品安全监管的基础上,将外卖骑手纳入食品安全治理体系,充分发挥外卖骑手作用,让流动的“小蜜蜂”成为网络食品安全监管的“警示灯”,使外卖小哥变身网络订餐治理帮手,形成食品安全社会共治新格局,更好地守护饶阳县“舌尖上的安全”。

外卖小哥担当流动食品安全“信息员”

作为商户和用户的连接线,外卖小哥最了解商户的卫生状况和食品质量。外卖小哥利用经常进出餐饮商铺的工作优势,担当起食品安全“信息员”,及时将发现的食品安全问题向该局进行反馈,倒逼商家落实食品安全主体责任,为食品安全监管人员提供及时有效的一线信息,极大增强了监管执法的针对性和及时性,进一步提升了食品安全监管效率。

外卖小哥担当流动食品安全“监督员”

作为商家和消费者之间的联系纽带,外卖小哥对商家的食品安全状况最了解。为此,该局将外卖骑手这股“新”力量充分融入社会治理共治大格局中,组织外卖小哥进行网络餐饮食品安全培训,重点对《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规和网络订餐专项整治要求进行宣贯,同时,围绕食品安全“五看”即看卫生、看证照、看食材、看加工、看封签等五个方面,着重讲解了经营场所卫生要求、容器消毒、食品贮存要求等,指导和鼓励外卖小哥在工作中积极开展志愿服务,及时提醒商家存在的食品安全问题,帮助商家把食品安全隐患消除在萌芽状态。”

外卖小哥担当流动食品安全“宣传员”

充分发挥外卖小哥与消费者互动频繁、点多面广的优势,借助外卖小哥的力量,为群众送上食品安全知识大餐。通过他们的辛苦付出,把食品安全科普知识精准地送到消费者手中,指导消费者科学消费、安全饮食,提升消费者的食品安全科学素养和辨别力,提高维权意识和防范意识,外卖小哥成为名副其实的食品安全“宣传员”。通过外卖小哥发放宣传资料8000余份。此外,外卖骑手利用送外卖时间,为各餐饮服务提供者发放《致全县网络餐饮提供者的一封信》,快速将网络餐饮整治工作要求传达到全县所有网络餐饮经营户。

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