为落实《河北省卫生健康委员会办公室关于印发2023年全省畜肉类食品中“瘦肉精”专项监测方案的通知》要求,做好廊坊市畜肉类食品相关监测工作,廊坊市疾控中心于7月份组织10个县(市、区)疾控中心开展畜肉类食品中“瘦肉精”专项监测工作。
此次监测共采集畜肉类食品样品53份,包括猪肉及其肝脏、羊肉及其肝脏、牛肉及其肝脏、驴肉。监测项目为克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林。截至目前,各县(市、区)已完成样品采集、送检任务。待样品完成检测后,检测结果将由市疾控中心按要求汇总上报至市卫健委和省疾控中心,对有违禁药物检出的样品将及时通报相关监管部门。
此次监测,进一步加强了全市畜肉类食品安全工作,为保障全市畜肉类食品安全提供了数据支撑,有力守护了全市人民群众“舌尖上的安全”。