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已发现多例!紧急提醒

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(原标题:已发现多例!紧急提醒)

一些看似普普通通的野蘑菇,

竟让全家五口中毒,

其中四人连夜住进了ICU。

吃了野蘑菇一家五人中毒

四人进了ICU

许慧主任正在给中毒患儿检查病情(通讯员周绪鸿摄)图片来源:湖北疾控官方微信

两天前,湖北省内某地的陈爹爹(化姓)上山摘了野蘑菇,谁知煮食后全家中毒,奶奶和三个孙女孙子都进了湖北省妇幼保健院ICU救治。专家提醒市民,不采、不食是预防毒蘑菇中毒的唯一途径。

7月5日上午,63岁的陈爹爹上山采摘了一些野蘑菇带回家。因为往年夏季他也曾采食过野蘑菇,自认为对野生蘑菇还是很熟悉的,中午就煮了食用。全家刚吃了几口蘑菇,陈爹爹和老伴,以及三个孙子孙女都觉得胃里不舒服,老人就把蘑菇倒了。

谁知,倒掉的蘑菇被家里的小狗吃了几口,十几分钟后小狗抽搐死亡。这时,陈爹爹才意识到采摘的野蘑菇有问题,而不一会儿,五人就开始腹痛和频繁呕吐,三个孩子尤为严重。在村民的帮助下,一家五口被送到当地医院进行洗胃。陈爹爹和9岁的大孙女稍微好转,但奶奶和6岁的二孙女全身无力,意识不清,2岁半的小孙子已经陷入昏迷。

当地医院立刻联系并将他们转运至湖北省妇幼保健院,当晚8点,一家老小五口人被转入该院,经医生检查发现,奶奶和孩子们的症状更加严重,尤其是二孙女和小孙子已经出现脱水和昏迷,分别收入成人重症医学科和儿童重症医学科。

“根据临床经验,毒蘑菇的毒素会逐渐深入到肝肾,如不及时处理,会引起肝肾等多脏器衰竭,严重则导致死亡。”儿童重症医学科副主任夏治介绍,科室紧急为三个孩子中的大姐做了对症的解毒治疗,对妹妹和弟弟进行血液净化治疗,利用血液净化装置,通过体外循环方式清除体内代谢产物、异常血浆成分以及蓄积在体内的药物或毒物,以纠正机体内环境紊乱。

7日,经过及时对症救治,奶奶逐渐好转,三个孩子中的大姐也已经逐渐好转,经过一轮血液净化后,妹妹和弟弟的临床症状显著改善。

“夏天大雨过后的温度和湿度都适合野外蘑菇生长,我们每年夏天都要接诊数名误食毒蘑菇的患儿。”儿童重症医学科主任许慧介绍,这次几名患者送医和治疗及时,身体恢复较快,如果错过了中毒的最佳治疗期,可能会危及生命。她提醒市民不要随意采摘和食用户外的蘑菇,同样值得注意的是,隔夜发泡的木耳,也存在毒素,也会引发食物中毒。

湖北疾控提醒:误食可导致死亡!

真的不要采不要吃!

7月5日,湖北疾控官微发布提醒:5-10月是湖北省毒蘑菇中毒事件高发期,以往在恩施、宜昌、黄冈、荆门、荆州、襄阳、潜江等多个市州均有发生。尤其6、7月份是很多剧毒蘑菇如鹅膏类等的生长期,误采误食可能导致死亡。

湖北省卫生健康委、湖北省疾控中心在此提醒,不采不食是预防毒蘑菇中毒的唯一途径。

一些关于毒蘑菇认知的误区,看看您知道多少:

误区一:毒蘑菇都很鲜艳,相貌平平的就没事?

很多毒蘑菇都长得不起眼!

例如某些剧毒蘑菇如灰花纹鹅膏、裂皮鹅膏、黄盖鹅膏、肉褐鳞环柄菇、欧氏鹅膏、日本红菇等,外形和颜色都与常见的食用菌极为相似。这些品种都曾在过去造成过重症或死亡病例。

此外,较为常见的毒蘑菇大青褶伞,它是一种外形不太起眼的白色蘑菇,在公园里、池塘边、草坪、菜地、锯末堆、垃圾堆等地方均有出现。

误区二:在以前经常采摘的地方采到的蘑菇不会有毒?

常采的地方也可能混入毒蘑菇!

与人工培养的蘑菇环境单纯不同,自然界环境复杂,雨水、风、动物等因素均有可能将野生蘑菇的孢子带到不同的地方。因此,以前经常生长无毒蘑菇的地方,也有可能混入外形相似的有毒品种。

误区三:学会辨认就不会中毒?

蘑菇的外形并不是固定的!

很多有毒蘑菇和无毒品种外形相似,仅凭肉眼难以辨别。对于绝大多数都是剧毒品种的鹅膏类,虽然可以凭借菌环、菌托辨别,但菌环、菌托极易脱落。

更何况野生蘑菇外形并不会像图片显示的那么“标准”,即便同一种蘑菇受生长时间、外部环境等影响也可能会有不同的形态。尤其野生蘑菇采摘往往不是一朵两朵而是大量采集,即便确认会辨认的人,也存在看错眼让一两朵剧毒品种混进去,导致出现重症的风险。

误区四:蘑菇中毒的症状是“见小人”?

蘑菇中毒症状有很多!

随着2021年一首“红伞伞 白杆杆”风靡全网,关于毒蘑菇中毒的讨论度大增,有些网友随之调侃中毒以后会“见小人”(食用有毒性的野生蘑菇后,出现的中毒幻觉)。但其实毒蘑菇中毒根据临床症状分为8种类型,“见小人”只是其中神经精神型的一种表现。

湖北省最为常见的是胃肠炎型,潜伏期通常在6小时以内,主要表现为剧烈的呕吐、腹泻等胃肠道症状,一般预后较好,但严重者可因脱水、电解质紊乱出现休克、昏迷,甚至死亡。在湖北省造成重症和死亡病例的多为急性肝损害型和急性肾衰竭型,潜伏期通常在6小时以上,偶尔也有接近6小时的情况。一般进食量越大潜伏期越短,这类中毒往往会伴随肝肾损伤,需要及时采取透析治疗,且多数患者会有1-2天“假愈期”。


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