河北
分享至
（原标题：武强县市场监督管理局召开网络订餐食品安全专项整治行动动员会）
为全面规范网络订餐经营行为，切实强化全县网络餐饮食品安全监管，在收听收看全市2023年网络订餐食品安全专项整治行动视频会议后，我局随即召开了武强县2023年网络订餐食品安全专项整治行动动员会。
会议强调，餐饮食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到社会的和谐稳定。各餐饮经营单位必须要从源头消除网络餐饮服务食品安全问题隐患，保障网络餐饮点餐、加工制作、配送全环节的食品安全，不断压实网络订餐交易自建平台和第三方平台提供者、入网餐饮服务单位落实食品安全主体责任。
会议要求，一是第三方平台设置专门食品安全管理机构，配备专职食品安全管理人员，落实食品安全管理人员年度培训考核。二是加强送餐人员培训、管理，配送加贴食安封签，充分保证餐饮食品在配送过程中的安全。三是建立、公开法律法规食品安全管理制度，对未落实入网餐饮服务提供者进行资质审查，准确、全面公示并及时更新餐饮服务单位的资质信息。四是加强入网餐饮服务提供者经营行为抽查和监测，对违法违规经营行为依法依规严肃处置。五是落实投诉举报处理制度，公开投诉举报方式，对食品安全投诉举报及时处理。
下一步，我局将继续加强对入网餐饮服务单位的监督力度，督促餐饮服务提供者严格做好环境卫生、设施设备和人员管理，指导入网餐饮服务单位广泛开展“减油、减盐、减糖”等健康饮食宣传，推动餐饮行业形成行业自律、诚信经营、规范经营良好氛围，保证线上线下食品同质同量，保障好我县人民群众舌尖上的安全。
本文来源：武强县市场监督管理局
责任编辑：
欧海潮_ouhaichao
