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以练为战 衡水市举行较大食品安全事故应急演练

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2023年6月13日,衡水市举行较大食品安全事故应急演练,演练由河北省市场监督管理局、衡水市人民政府主办,衡水市人民政府食品药品安全委员会办公室、衡水市市场监督管理局承办。旨在检验和锻炼食品安全事故应急快速反应和处置能力,进一步完善食品安全治理体系、提升治理能力。

演练开始前现场
演练开始前现场

本次演练采取内场模拟、外场连线和视频录播相结合的形式,模拟了衡水市桃城区和高新区两所中学学生用餐后相继发生食源性疾病事件,衡水市市政府启动食品安全事故Ⅲ级应急响应,指挥调度两地开展应急处置的全过程。演练按照事件发生与Ⅳ级响应、启动Ⅲ级应急响应、事件调查与处置、舆情应对、综合评估与新闻发布、响应终止与后期处置等6个科目组织实施,完整展示了食品安全事故应急处置的全过程。全面检验了衡水市各级各部门处置食品安全突发事件能力,积累了实战经验,达到了检验预案、磨合机制、锻炼队伍、提升能力、教育公众的目的。

河北省食安办副主任、省市场监管局一级巡视员贝军表示,此次演练立足衡水实际,贴近实战,真实地模拟了食品安全事故发生后各相关部门和人员及时通报、快速响应、全面调查、科学处置的全过程,展现了跨地区联动、多部门协同的联合作战能力,有效起到跨区域应急大练兵的作用。他强调,各级各部门要坚持人民至上、生命至上,落实好食品安全党政同责,发挥好食药安委各成员单位的协同作用,把应急演练作为监管能力提升的重要内容,不断积累食品安全突发事故应急处置经验,有效提高快速反应和应急处置能力,守住食品安全底线,为谱写中国式现代化河北场景食品安全篇章贡献力量。

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