中国·固安2023蔬菜节暨特色农产品展销会盛大开幕

天色渐暗，夏夜的晚风徐徐吹过，眼下正是果蔬繁茂、麦田丰收的时节。6月9日，在河北省固安县孔雀广场，展位林立，过往人群川流不息，一片热闹喧嚣景象中，中国·固安2023蔬菜节暨特色农产品展销会盛大开幕。

图为河北省固安县孔雀广场开幕式现场。张思琪 摄

据了解，为全面展示都市现代农业发展成果，宣传推介特色农产品，扩大域内外合作交流，促进产销、服务衔接，固安县举办以“品味新鲜 食在固安”为主题的中国·固安2023蔬菜节暨特色农产品展销会。包括基地观摩、供京高品质蔬菜专业委员会揭牌仪式、高品质蔬菜产业发展论坛、特色农产品展销、“祝福高考学子金榜题名”活动、蔬菜长桌盛宴、瓜王评比、开幕式、文艺表演、闭幕式10个环节。

地处京津雄黄金三角战略核心，乘势京津冀协同发展、雄安新区建设、临空经济区建设等战略机遇，固安聚焦全县“313”现代产业体系，以发展现代都市农业为核心，以优质蔬菜和优质小麦为主导产业，形成了环京津精品蔬菜和京南优质小麦两个产业集群。

图为在河北省固安县孔雀广场的展销位上，游客正在购买蔬菜。张思琪 摄

图为在河北省固安县孔雀广场的蔬菜盛宴环节，参展商正在制作菜品。张思琪 摄

图为在河北省固安县孔雀广场的蔬菜盛宴环节，游客正在制作巧克力制品。张思琪 摄

固安全境属永定河冲击平原，地势平坦、土壤肥沃，雨热同期、四季分明，适宜高品质绿色农产品生产，全县65万亩耕地更是京津冀区域土壤环境最为洁净的连片核心区。在良好的自然基础上，固安打造了一批以“原味一号”、“甜脆脆”番茄、“卡尔叔叔”樱桃、威尼葡萄、欧朗斯秀珍菇、参花面粉等为代表的优、特、新农产品，不断提高“固安品牌”的溢价能力和市场占有率。

“这两年我们投入农业方面的技术研发资金有1.78亿元，以粮食、蔬菜生产为科研攻关重点，大力培育新品种、新农艺、新装备、新模式。新增技术研发平台6个，与中国农大、中国农科院等科研单位合作建立蔬菜科技创新平台2个，新增农业领域专利48项，培育新品种6个，转化新技术成果6项。”固安县人民政府副县长陈晓炜说。

此外，固安以精品蔬菜、特色瓜果和优质面粉为重点，建立了完善的生产加工流程和质量控制体系，贯穿从育种、栽培、生产、加工、包装、储存、冷链运输配送整个过程，致力于形成环京1小时精品蔬菜供应链。并开辟了农超对接、农餐对接、农食对接、电商对接等4种供应链模式，形成了“订单生产+智慧配送”机制，保证了绿、快、鲜，让京津百姓能够品味到24小时从田间到餐桌的新鲜。

（通讯员张思琪）