网易首页 > 网易河北 > 正文

“护航中高考 衡水市食品安全进校园”主题专场直播

0
分享至

(原标题:“护航中高考,衡水市食品安全进校园”主题专场直播)

为积极回应社会公众关切,鼓励公众参与食品安全监管工作,增强公众的食品安全意识、自我保护意识和社会监督意识,营造校园食品安全共治共享氛围,衡水市市场监督管理局在衡水滨湖新区志臻实验中学开展“护航中高考,衡水市食品安全进校园”主题专场直播,向广大师生及家长直观展示了校园食品安全监管、省级食品安全标准化学校食堂创建、餐饮食品监督抽检和食品快速检测全过程,借助食品安全“你点我检”小窗口,全方位呈现市场监管部门食品安全监管工作举措,直播线上观看量超300万。

直播活动前期,衡水市市场监督管理局通过线上、线下渠道公开征集师生、家长及广大消费者最为关心和最想被抽检的校园食堂食品品类,根据收集的3000余份调查问卷确定了食盐、牛奶和馒头三个食品品类,作为本次直播活动的主要监督抽检目标品类。

此外,直播邀请衡水市人大代表、政协委员、师生代表、家长代表全程参与,以“日常监管、监督抽检、食品快检”为三条主线,向观众多角度展示市场监管部门食品安全各项重点监管措施。

直播首先向观众介绍了衡水滨湖新区志臻实验中学创建省级食品安全标准化学校食堂情况、食堂快检室建设情况以及市场监管部门落实食品安全“两个责任”工作机制情况、制止餐饮浪费专项行动情况、抽检合格备份样品利用情况等。




针对群众关注的校园食品安全问题深入开展“把脉诊病”,市场监管部门抽样人员、执法人员和快检人员一同进入食堂后厨,按照备餐间、原料库、蔬菜加工间、面食加工间、肉类加工间、烹饪间以及清洗消毒间的顺序,对各个功能间标准要求和市场监管部门日常监管内容进行了直播,详细介绍了学校食堂食品安全主体责任落实情况,并对部分食材原料进行现场展示。



在原材料库,衡水市综合检验检测中心抽样人员对前期投票选出的食盐、牛奶进行了现场抽样、封样,对抽样过程进行详细解说,为百姓揭开“食品抽检”神秘面纱,之后在面食成品间抽取了馒头进行抽样检测。在蔬菜、肉类加工间,依据现场问卷调查结果,选择了家长代表最为关心的蔬菜和肉类品种送往食堂快检室进行快检。



在餐饮具清洗消毒间,由快检人员和学生代表共同进行复用餐饮具的快检,让学生学习掌握了食品快检的方法步骤和操作技巧。在食堂快检室,快检人员查看了蔬菜和肉类样品的检测结果,结果全部合格,快检人员现场对农药、兽药残留检测知识进行了解说。执法人员和家长共同打开“查安康”APP,通过“互联网+明厨亮灶”智慧监管软件实时查看后厨各个操作间工作实况。

直播中,监管人员向学生及观众科普如何有效消除果蔬农残、如何辨认和识读预包装食品标签内容等食品安全知识。

参加活动的人员纷纷表示,通过对整个流程的直播参观,对学校食堂规范化操作更加认可,对学校食品安全状况更为放心,对市场监管部门日常监管工作有了更为直观地感受。

本次食品安全“你点我检”进校园活动,通过现场直播的方式,将校园食品安全监管更直观、更真实、更具体地展示在网友面前,充分发挥了社会公众在食品安全监管中的参与和监督作用,将“全民参与、全民监督、全民共享”的浓厚氛围推向高潮,起到了良好的社会效果。衡水市市场监督管理局将把此次活动中抽取的食品及时送往实验室检验,检测结果将及时对社会公示,保障广大消费者的知情权。对检出的不合格食品,将第一时间开展核查处置,严惩重处食品安全违法行为,坚决守住校园食品安全底线,全力以赴护航中高考。

相关推荐
热点推荐
政府花人民的钱不道德!米莱关闭国家喉舌:百姓吃不饱饭还吹喇叭

政府花人民的钱不道德!米莱关闭国家喉舌:百姓吃不饱饭还吹喇叭

大风文字
2024-03-05 17:02:07
高瓴张磊被爆入籍新加坡,一切都有迹可循

高瓴张磊被爆入籍新加坡,一切都有迹可循

中访网
2024-03-04 11:08:28
3月5日,2024年养老金调整消息出炉了,预计涨幅是多少?

3月5日,2024年养老金调整消息出炉了,预计涨幅是多少?

小强财艺
2024-03-05 17:19:33
亚冠-全北主场1-1蔚山 全北3分钟闪击+后卫送礼李明载扳平

亚冠-全北主场1-1蔚山 全北3分钟闪击+后卫送礼李明载扳平

直播吧
2024-03-05 19:55:35
台海观澜|撞船事件,台“立法院”这场质询不是双簧、胜似双簧

台海观澜|撞船事件,台“立法院”这场质询不是双簧、胜似双簧

经济观察报
2024-03-05 12:07:10
“马上通知中介涨价400万”!单价10万+豪宅批量入市,上海房价挺住了?

“马上通知中介涨价400万”!单价10万+豪宅批量入市,上海房价挺住了?

每日经济新闻
2024-03-05 00:31:15
突发!大陆多艘挖泥船出现金门海域,大动作来了!

突发!大陆多艘挖泥船出现金门海域,大动作来了!

52赫兹实验室
2024-03-05 18:23:07
减重216斤又胖回去的亚洲首富之子:正在输掉家族继承人争夺战

减重216斤又胖回去的亚洲首富之子:正在输掉家族继承人争夺战

红星新闻
2024-03-05 21:27:21
金龙鱼回应“五常稻花香”被打假:绝不会以次充好 市场监管部门正调查

金龙鱼回应“五常稻花香”被打假:绝不会以次充好 市场监管部门正调查

红星新闻
2024-03-05 18:37:32
不和中方合作了?俄罗斯:取消1.7万亿合作项目,不接受中方技术

不和中方合作了?俄罗斯:取消1.7万亿合作项目,不接受中方技术

星辰故事屋
2024-03-04 19:34:50
美发生坠机事故,机上所有人或已遇难

美发生坠机事故,机上所有人或已遇难

参考消息
2024-03-05 17:35:13
马来西亚总理再批美西方强迫他国选边站,称“不希望被任何势力主宰”

马来西亚总理再批美西方强迫他国选边站,称“不希望被任何势力主宰”

极目新闻
2024-03-05 12:29:42
山东省临沂市政府原党组成员、副市长马崑被开除党籍

山东省临沂市政府原党组成员、副市长马崑被开除党籍

界面新闻
2024-03-05 16:11:30
睡过的关系,过于真实了

睡过的关系,过于真实了

祝晓塬
2024-03-05 14:01:56
凯特王妃术后首露面!面颊圆润鼻子变塌惹质疑,威廉王子反应心虚

凯特王妃术后首露面!面颊圆润鼻子变塌惹质疑,威廉王子反应心虚

萌神木木
2024-03-05 10:30:10
13国大兵压俄境,中方还是要坚持劝和促谈!

13国大兵压俄境,中方还是要坚持劝和促谈!

新民晚报
2024-03-05 13:16:01
专访全国政协常委林毅夫:快则一两年,慢则两三年,中国一定能跨过高收入国家门槛

专访全国政协常委林毅夫:快则一两年,慢则两三年,中国一定能跨过高收入国家门槛

红星新闻
2024-03-05 15:59:14
周末两三百人在四岭水库边“挖啊挖”,这种五颜六色的石头到底是什么?

周末两三百人在四岭水库边“挖啊挖”,这种五颜六色的石头到底是什么?

都市快报橙柿互动
2024-03-05 14:01:35
《芳华》过去六年了,冯小刚亲自选的“三美”,如今差距竟这么大

《芳华》过去六年了,冯小刚亲自选的“三美”,如今差距竟这么大

柴叔带你看电影
2024-03-05 14:59:17
孙俪,被确诊!

孙俪,被确诊!

星辰故事屋
2024-03-05 18:31:16
2024-03-05 22:20:49

头条要闻

科长沉溺赌博大收回扣 输光"好处费"还背上150万外债

头条要闻

科长沉溺赌博大收回扣 输光"好处费"还背上150万外债

财经要闻

2024年怎么干?一图看懂!

体育要闻

亚洲第一后腰,凭什么征服英超?

娱乐要闻

郭碧婷路透曝光,双下巴明显有贵妇范

科技要闻

Claude 3为何能媲美GPT-4?

汽车要闻

1.5T动力+新配色 新408龘龘款3月18日上市

态度原创

手机
艺术
房产
家居
教育

手机要闻

梦回 2019,mi.com 官网突发回档展示“小米 9”等产品

艺术要闻

建筑瞭望|百位女性建筑师的实践、观念与愿景

房产要闻

生变!海口万象城撤挡,LV被曝不来了!

家居要闻

闲静之居,身体栖息的容器

教育要闻

要求孩子当“好学生”,其实是在摧残他的天性

无障碍浏览 进入关怀版