“美·大董”杯高职烹饪在张家口市职教中心开赛

（原标题：【盛会】“美·大董”杯2023年河北省职业院校技能大赛中高职烹饪赛项比赛在张家口市职教中心火热开赛）

5月24日下午，“美·大董”杯2023年河北省职业院校技能大赛中高职烹饪赛项比赛开幕式在张家口市职教中心隆重举行。市委教育工委书记、市教育局局长杜平，张家口市职教中心党委书记秦占军，大董餐饮集团董事长董振祥，市教育局副局长贺志英，河北省旅游职业教育集团秘书长刘占明，河北省职业技术教育研究所研究员祝耸立出席开幕式。开幕式由市职教中心党委副书记、校长张建栋主持。

来自京津冀地区的15位烹饪大师、专家，大董餐饮集团、北京花家怡园等10余家餐饮企业的相关负责人，人民网、河北电视台等12家媒体记者也亲临现场，共襄盛会。

开幕式上，大赛执委会主任、校党委书记秦占军向关心支持学校发展的各级领导、支持学校发展的优秀企业以及兄弟院校表示了最诚挚的谢意。他指出，本次大赛既是对学校办学质量的全方位检验，更是院校、企业学习交流的难得平台，学校将竭尽所能将本次大赛举办成特色鲜明、水平一流、成果丰硕、精彩绝伦的技能大赛。

大赛执委会主任，张家口市职教中心党委书记秦占军致辞

大赛执委会副主任，张家口市职教中心党委副书记、校长张建栋主持会议

随后，大董集团董事长董振祥先生致辞，他指出，大董集团与市职教中心有着共同的发展愿景，双方交流合作，互通共融，互利共赢，建立了良好的合作关系，希望本次大赛，能够成为校企合作的又一次经典范例，为京津冀烹饪专业协同发展，贡献新的力量。

大赛总裁判长，北京大董餐饮集团董事长董振祥致辞

杜平局长在开幕式上作重要讲话，他强调，本次大赛是落实全国职业教育大会精神的一次重要行动，希望此次赛事成为增进院校友谊、互相学习提高，促进校企合作，打造河北省职业教育的金字招牌和特色标识。

张家口市委教育工委书记、市教育局局长杜平致辞

本次大赛来自河北省15所中高职院校的66名选手将在烹饪、中式烹调、西式烹调三个项目中展开为期两天的角逐。赛事最大的一个亮点就是河北省旅游职业教育集团、张家口市职教中心、大董餐饮集团院校共同承办赛事，他们分别代表职业教育联盟、优秀职业院校、行业龙头企业，他们在此次赛事中的强有力合作，推动形成了职业院校和行业企业专业和行业发展的命运共同体，必将为京津冀烹饪专业协同发展提供新的思路和发展路径。