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老梨树下新农人

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老梨树下新农人 (来源:视频综合)

记者 万前进 武新杰

清明过后,梨花落尽,新叶初发,正值雪花梨的坐果期。在石家庄赵县的万亩梨园,梨农们正扛着梯子,围着梨树爬上爬下,忙着疏果。

沿着田间土路,走到梨园深处,在一株600多年古梨树的树荫下,程青芳双手托着一个硕大金黄的雪花梨,兴致勃勃地做起了推介,“吃古树雪花梨一定要带皮吃,因为它不套袋子,不施化肥,是自然生长的,皮里边含有的多酚物质是果肉的11.3倍。”

古树雪花梨,是程青芳回村创业的主打品牌,也是她成为一名50多岁新农人的起点。

赵县雪花梨有2200多年的种植历史,现有雪花梨种植面积13.7万亩。资料图

生在“中国雪花梨之乡”,程青芳说,小时候饿了吃个梨,渴了也是吃个梨。从上大学到参加工作,每次离家她都要带些雪花梨,送给朋友们尝鲜。

“我印象特别深,2003年,一个好朋友委婉表达了,他不喜欢吃雪花梨。”那时候,程青芳才意识到,家乡的雪花梨味道变了。“这么多年来,一直拿着雪花梨当宝贝来送人。一旦有人说不好,当时就感到脸红。”从那以后,程青芳不再拿雪花梨送人了,就连自己也很少再吃,这个事儿成了她心里的一个结。

从河北农业大学毕业后,程青芳在事业上一路顺风顺水,2017年,就在一家化工企业做到了市场总监,开始全国各地跑农业种植基地,推销生物发酵农药。

广西的荔枝、云南的褚橙、海南的芒果……这些享誉全国的特色农产品,给了程青芳深深的刺激。“他们注重产品品质,注重打造品牌。我偶尔就会想起家乡的雪花梨,可不可以做?我觉得可以。”

说做就做。2019年,50岁的程青芳辞去年薪50万元的工作,回到赵县农村当起了梨农。

“为啥要这么干?”面对我们的采访,程青芳的手指在古梨树皴裂粗糙的树皮上轻轻地摩挲着,眼睛望着头上那大如伞盖的树冠有些出神。曾经有很多人,不止一次这么问过她,“那些大的公司里,不缺我这样一个人。如果我要回到家乡,这30年看到的、学到的,把它转化一下,比我在城市里更有价值。”

或许是爱折腾的性格使然,也或许是为了解开多年前的心结,大学毕业30年后,程青芳又从城市回到了农村。30年里,她已经从一个青涩的农家少女,变成了一位经验丰富的市场营销专家。

“赵县雪花梨是一个很大的品类,如果我也叫赵县雪花梨,没法突破大家固有的认知,所以就选择了做古树雪花梨。”程青芳深知,独树一帜的品牌是产品“出圈”的第一步。

赵县梨园内一株600多年的古梨树。记者 武新杰 摄

赵县雪花梨有2200多年的种植历史,百年以上的古梨树就有1.5万株。程青芳把古树雪花梨的第一块试验田,选在了古梨园的核心区谢庄村,“首先能保证的就是,每一颗梨,都是百年以上古树结的果,甚至有三五百年、六七百年的。”

想要种出好吃的古树雪花梨,先得让古梨树回归自然生长状态。2019年底,程青芳注册了合作社,开始在微信群给梨农宣传生态种梨理念,“当时有个口号:让我们一起种好梨、多赚钱。”

听说能多赚钱,500人的微信群很快就满员了,可程青芳还没来得及高兴,梨农们就问出了最关心的问题,“我们加入了合作社,按照你说的来种梨,你有什么保证?”刚开始创业的程青芳无法做出保证,只能让大家自愿加入合作社,“500人的群,只有5个人加入。”

古树雪花梨在石家庄市果品争霸赛上获得“果王”称号。记者 武新杰 摄

5户梨农,20亩古梨园,按照程青芳制定的不打农药、不施化肥、不用除草剂、不套袋,让每颗梨从坐果到成熟,在阳光下沐浴160天等八大标准,开始了养好土、种好树、长好梨的创业实验。“从2019年做实验,到现在是第五年,你看现在把草扒开,这个土有了颗粒度,不像那种特别板结的,你怎么插都插不动。这些草根最后烂在地里,它是通风透气的。”

最大限度减少了人工干扰,回归到自然生长状态的古梨园,虽然每亩的产量从10000多斤降到了6000斤,但凭借“大如拳、甜如蜜、脆如菱”的优秀品质,古树雪花梨在石家庄市果品争霸赛上一举夺魁,拿下“果王”称号。

程青芳在市场上推出了古树雪花梨膏、古树雪花梨脆片等系列产品。资料图

“现在,我们主打的是北上广深这些一线城市的高端水果批发市场。”凭借天然古树生态种植的优秀品质,程青芳不仅把每盒6斤装的古树雪花梨,在市场上卖出了288元的高价,还推出了古树雪花梨膏、古树雪花梨脆片等系列产品。

5年间,跟着程青芳种古树雪花梨的梨农增加到了100户,古梨园面积达到500亩,带动梨农亩均增收3000元以上。打响了古树雪花梨的品牌,程青芳的合作社成功申报成为河北省农业创新驿站,她也被县里选为“赵州梨农”的品牌代言人。

出走半生,归来仍是少年。50多岁回到农村,投身农业,让程青芳对新农人这个身份有了更深的理解,“新农人的新,新在思维,你要有创新的意识、开拓的精神。新农人回到农村创业都是带着梦想来的,但是我觉得还有一份责任,就是带领更多农民共同致富。”

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