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饶阳县市场监管局开展美食节安全专项检查

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(原标题:饶阳县市场监管局开展“马戏美食娱乐嘉年华”美食节安全专项检查)

为保障“马戏美食娱乐嘉年华”美食节的顺利开展,营造安全、放心的消费环境,饶阳县市场监督管理局开展“马戏美食娱乐嘉年华”美食节特种设备安全和食品安全专项监督检查。

特种设备安全

检查过程中,执法人员采取现场设施检查、台账资料检查等方式检查园内在用的海盗船、飓风飞椅、旋转木马等大型游乐设施。重点查看游乐设施运行记录、定期检验和日常保养记录是否符合规定,设备的检验合格报告是否在有效期内,安全保护装置是否有效,作业人员是否持有有效证件,设备现场的《安全检验合格标志》和警示标志是否张贴在显著位置等落实情况。

食品安全

执法人员重点检查各食品摊点的许可证是否合法、有效,从业人员是否持健康证上岗、是否建立健全进货查验和索证索票制度,餐饮具是否清洗、消毒等。同时,执法人员向食品摊点经营者宣传食品安全知识,督促其按照《中华人民共和国食品安全法》的相关规定进行经营,并要求“马戏美食娱乐嘉年华”美食节主办单位要高度重视食品安全,严格落实食品安全主体责任,杜绝食品安全隐患。

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