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阜城县码头镇开展校园食品安全检查

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(原标题:“食”刻坚守 安全相伴 | 阜城县码头镇开展校园食品安全检查)

“民以食为天,食以安为先”,食品安全关乎我们每个人的健康生活。为切实保障校园师生饮食安全,筑牢校园食品安全屏障,3月12日,阜城县码头镇第一小学、张贯小学开展食品安全检查。

据悉,此次检查的重点是对食堂人员健康情况、日常表册填写、明厨亮灶、规范操作,以及厨房的环境卫生、餐具消毒等进行了重点检查,对校园食堂的食品采购渠道、食材新鲜程度、食品生产日期等进行了严格检查。通过这种“边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传”的方式,督促学校落实好食品安全主体责任、规范“校长陪餐制”、细化自检自查要求,保障校园食品安全。

下一步,阜城县码头镇继续坚持不懈地抓好校园食品安全工作,将校园食品安全落准、落实、落细,为学生的健康成长保驾护航。

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