网易首页 > 网易河北 > 正文

“匠心风土表达,尽在干邑之味” 中国媒体巡回品鉴会

0
分享至

2月21日,法国国家干邑行业管理局/BNIC主办的“匠心风土表达,尽在干邑之味” 媒体品鉴会在石家庄举办,通过该城的特色美食展示法国生命之水干邑带来的多样性和丰富醇香。

干邑是国际公认的、独一无二的白兰地,自上世纪八九十年代在中国流行起,因能突显中国美食之风味,造就出无比美妙的食味体验,而深得中国民众喜爱。越来越多的中国消费者对品味美酒展现出浓厚的兴趣,并且在不断学习使用不同的方式感受其多层次的醇香滋味,近年来花式调酒将干邑和鸡尾酒混合,让干邑在中国更显年轻有活力。在过往的城市巡回中,干邑发现了众多与中国地道美食所创造的美味灵光。本次来到了石家庄,在干邑认证讲师的引导下,来宾通过全方位的品鉴对干邑的独特之处有了深切感知。

在石家庄品鉴会上,雪梨的清甜、虾的鲜美与VSOP的芬芳酒香结合,组成了一道雪梨鲜虾Taco,口感清爽怡人;而山药牛肉Tartar,则与酒体醇厚丰满且更富底蕴的XO相佐,不仅能最大限度引出其丰腴的口感,更彰显食材品质。

几百年来,干邑品质始终如一,因产区风土存有的各异性,而划分出了六大特色分明的法定子产区。采收、压榨后的白葡萄经由极富追求的干邑人酿造,再以传统的二次蒸馏法凝练成生命之水干邑的初始形态,最后放入橡木桶中经陈酿赋予灵魂。

干邑在橡木桶中陈酿的时间最终决定了干邑品类的多样化——VS(Very Special)桶陈至少2年;VSOP(Very Superior Old Pale)桶陈至少4年;XO(Extra Old)最年轻的生命之水桶陈时间不得低于10年;XXO,桶陈至少14年。干邑在中国已历经百年,这款独特的法国佳酿俘获了一代又一代美酒爱好者的心。早在1842年,干邑在广东就有了首次记载。现如今,这款美酒频频现身于中国餐桌。因其丰富的季节性香气特性,无论是纯饮、调配鸡尾酒还是变身佐餐的完美伴侣,干邑在中国美食和其他消费场景中都有不俗表现。

相关推荐
热点推荐
国家队出手护盘!A股跌破3000点,谁在尾盘砸盘?外资连续9天卖出

国家队出手护盘!A股跌破3000点,谁在尾盘砸盘?外资连续9天卖出

看财经show
2024-06-21 16:16:48
大爆冷!国乒接近全军覆没,国乒6人被淘汰出局,国乒选手0:3韩国

大爆冷!国乒接近全军覆没,国乒6人被淘汰出局,国乒选手0:3韩国

国乒二三事
2024-06-21 10:23:30
菲对华挑衅之际,她宣布退出马科斯内阁

菲对华挑衅之际,她宣布退出马科斯内阁

直新闻
2024-06-21 18:14:21
销量降至0.21万辆!第一批小米车主,已经开始卖车了:“刚提车时恨不得每天住在车里,后来只能忍痛卖车”【附新能源汽车行业现状分析】

销量降至0.21万辆!第一批小米车主,已经开始卖车了:“刚提车时恨不得每天住在车里,后来只能忍痛卖车”【附新能源汽车行业现状分析】

前瞻网
2024-06-19 14:13:10
曝45岁伏明霞离婚,净身出户原因揭晓,71岁百亿丈夫只说6个字

曝45岁伏明霞离婚,净身出户原因揭晓,71岁百亿丈夫只说6个字

深度知局
2024-05-20 19:25:53
黄仁勋子女经历曝光:不卷名校,加入英伟达前开餐厅当厨子...

黄仁勋子女经历曝光:不卷名校,加入英伟达前开餐厅当厨子...

阅读第一
2024-06-20 08:32:18
河南女学霸2次高考查分,从627分变成335分,到底怎么回事?

河南女学霸2次高考查分,从627分变成335分,到底怎么回事?

莉雅细细谈
2024-06-17 20:44:48
出事了,中方最怕的发生!台海“罪魁祸首”浮出水面,竟然不是美

出事了,中方最怕的发生!台海“罪魁祸首”浮出水面,竟然不是美

说娱指南
2024-06-21 09:21:50
朱棣的御用宝剑,名为“永乐宝剑”,英国军械博物馆的镇馆之宝

朱棣的御用宝剑,名为“永乐宝剑”,英国军械博物馆的镇馆之宝

视点历史
2024-06-21 11:33:27
吉林发布17名省管干部任职前公示

吉林发布17名省管干部任职前公示

鲁中晨报
2024-06-21 16:11:02
最高39.7℃!福州高温预警!接下来福州天气......

最高39.7℃!福州高温预警!接下来福州天气......

鲁中晨报
2024-06-21 17:03:06
全程闭卷,连续8小时线上做题!阿里巴巴数学竞赛决赛今夜零点开赛

全程闭卷,连续8小时线上做题!阿里巴巴数学竞赛决赛今夜零点开赛

银柿财经
2024-06-21 13:32:23
乱停、占道、施工,东莞南城总部基地“塞麻了”!最新回应

乱停、占道、施工,东莞南城总部基地“塞麻了”!最新回应

南方都市报
2024-06-21 14:26:21
不可思议!普京和金正恩会面,你绝对想不到的三个细节!

不可思议!普京和金正恩会面,你绝对想不到的三个细节!

饭桶说史
2024-06-20 18:46:48
越扒越深,国务院津贴只是冰山一角?余琦的神秘头衔数量曝光!

越扒越深,国务院津贴只是冰山一角?余琦的神秘头衔数量曝光!

小小包工头阿汾
2024-06-21 12:31:09
美国顶级预言家再出手!直言2024美日中命运!这个岛最先出事!

美国顶级预言家再出手!直言2024美日中命运!这个岛最先出事!

飞云如水
2024-06-09 21:53:34
他俩官宣结婚,甜晕整个娱乐圈!

他俩官宣结婚,甜晕整个娱乐圈!

黎兜兜
2024-06-20 21:20:39
暑假来了!广东大中小学放假时间确定,天数很可观!

暑假来了!广东大中小学放假时间确定,天数很可观!

解说阿洎
2024-06-21 13:36:55
劳塔罗:主教练无需向我们解释任何事情,我们尊重他的决定

劳塔罗:主教练无需向我们解释任何事情,我们尊重他的决定

直播吧
2024-06-21 13:28:49
家长吐槽:变态的教育,小学期末考试而已,搞得像中考高考一样!

家长吐槽:变态的教育,小学期末考试而已,搞得像中考高考一样!

李老师讲最真教育
2024-06-20 21:14:41
2024-06-21 19:06:44

头条要闻

媒体:德国"对华最强硬部长"单独带队访华引人侧目

头条要闻

媒体:德国"对华最强硬部长"单独带队访华引人侧目

财经要闻

专访尹艳林:市场上的钱都流向了哪里?

体育要闻

1-0"吊打"意大利 西班牙这就叫冠军相?

娱乐要闻

陈晓惹争议!被曝婚变离家出走冷暴力

科技要闻

一文看懂纯血鸿蒙,自主可控操作系统来了

汽车要闻

领克纯电 来得不晚

态度原创

家居
本地
亲子
旅游
公开课

家居要闻

木质家具 充溢古典之风

本地新闻

2024·合肥印象|用崭新视角对话城市发展

亲子要闻

终于理解为什么有的女主人不愿意请年轻漂亮的月嫂了!

旅游要闻

强降雨天气来袭:桂林部分景点关闭 酒店启动退改

公开课

近视只是视力差?小心并发症

无障碍浏览 进入关怀版