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大董集团人才培养基地落户张家口市职教中心

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(原标题:【校企合作再结硕果】大董集团人才培养基地落户张家口市职教中心)

2月27日下午,张家口市职教中心与大董餐饮集团共同举办大董集团人才培养基地(暨首届大董烹饪艺术专班开班)揭牌仪式。市教育局副局长贺志英,大董集团董事长董振祥,副总经理、服务培训总监汤明姬,人力资源总监刘新云,招聘经理周格格;张家口市职教中心党委书记秦占军,党委副书记、校长张建栋,副校长王志东,纪委书记闫纲坤出席了此次仪式。

市教育局副局长贺志英在致辞中提到,校企合作、产教融合是职业教育改革发展的必由之路、创新之路和希望之路,不仅事关职业教育内涵发展战略,也是助推产业转型升级、提升企业核心竞争力的最有效手段。大董集团是一个令国人骄傲的餐饮品牌,而张家口市职教中心是省市职业教育的一面旗帜。今天,校企双方强强联合,以创新为驱动,以“产教融合”为纽带,共同打造京津冀地区餐饮专业标志性人才培养基地。这不仅将成为职教中心强化专业建设、提升办学实力的强大助力,更是拉动京张教育协同发展、优化张家口营商环境的有力举措,必将成为惠及两地政治、经济、文化、教育、民生等各项事业发展的千秋功业。她表示,希望校企双方精诚互信,携手并进,为京张体育文化旅游带建设、后奥运经济发展培养储备更多餐饮服务高素质人才。

贺志英副局长致辞

大董餐饮集团董事长董振祥则以自身经历现身说法,以自己从业四十余年从一名普通的厨师成长为一名优秀的企业家、行业专家为例,激励同学们热爱专业,钻研技术,在平凡的岗位做出不凡的业绩,为国家和行业做出自己的贡献。

秦占军书记出席仪式

张建栋校长主持揭牌仪式

大董餐饮集团董事长董振祥致辞

仪式在同学们铿锵有力的宣誓声中圆满结束。同学们纷纷表示,大董集团是行业著名企业,在这样的企业工作有着极广阔的发展前景,今后一定会认真学习,大胆实践,打造出属于自己的核心竟争力,赢得企业欣赏,实现个人价值。

随后,秦占军书记与董振祥董事长共同为大董集团人才培养基地揭牌,张建栋校长与汤明姬总监为大董烹饪艺术专班揭牌。

秦占军书记与董振祥董事长为大董集团人才培养基地揭牌

张建栋校长与汤明姬副总经理为大董烹饪艺术专班揭牌

揭牌仪式后,校企双方在座谈会上就深化专业共建的几个重点核心问题进行了讨论交流。

张家口市职教中心餐饮服务专业开办于1984年,是学校开办最早、历史最久的专业,也是河北省特色专业。在长达近四十年的发展历程中,该专业始终坚韧地推进校企合作,先后与中纪委、中直机关北戴河中心等国家各大部委,以及北京喜来登酒店、北京新疆大厦、北京会议中心、张家口奥菲斯酒店等100余家著名酒店、餐饮机构紧密合作,现已为全国百余家企业培养输送了3000余名中西餐高素质技能型人才,成为京津冀地区重要的烹饪技能人才输出基地。去年7月,市职教中心正式与大董餐饮集团签署合作协议,校企双方正在人才培养模式改革、专业课程开发、实训基地建设、师资队伍培训、烹饪技术研发、烹饪文化传播、社会培训服务等方面开展全方位深度合作,共同打造京津冀地区餐饮专业标志性人才培养基地。


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