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2023河北省职业院校中高职烹饪技能大赛将在张家口举行

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(原标题:【大赛通知】2023 年河北省职业院校中高职烹饪技能大赛将在张家口举行)

2023年河北省职业院校技能大赛中高职烹饪赛项,暂定于5月中旬在张家口市职教中心举行。大赛由河北省旅游职业教育集团主办,由北京大董餐饮有限公司等单位鼎力赞助。

详情如下:

赛项设置

中职组:为个人赛,分为中餐热菜项目、西餐热菜项目、西式面点项目、中式面点项目、冷拼与食品雕刻项目,共计五项。

高职组:为团体赛,分团体宴席制作和现场讲解两个竞赛阶段。

报名方法

1. 中职组每中职院校限报一支参赛队,每个分项目限报1名参赛学生,每名参赛学生限报1名指导老师。

2. 高职组每个院校校最多报三支参赛队,每支参赛队由4名学生组成,不得跨校组队,每支参赛队限报指导教师2名。

3.中职组参赛选手必须是中职全日制正式在籍生及五年制高职的一、二、三年级学生;高职组参赛选手必须是高职院校全日制正式在籍学生以及五年制高职的四、五年级学生,杜绝同一学校2块牌子重复报名。

4.参赛学校填报“预报名表”(附件1),命名:xx市xx学校报名表,于2月28日前发至承办校报名邮箱(2454461006@qq.com)发错邮件报名无效,同时电话告知承办院校确认。

相关信息

本赛项的比赛规程,将于3月中旬在省技能大赛官网及省旅游职教集团官网发布,敬请关注;理论题库5月10日(前)在以上网站公布。

联系方式

承办校联系人:贾彦东15133410187

集团联系人:   杨倩音13733341031

石    冉15128572086

点击小程序下载通知及报名表

2023年河北省职业院校技能大赛中高职烹饪赛项预报名通知

欢迎各职业院校踊跃报名

五月,一起来

张家口市职教中心

“华山论剑”


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