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踏春而行 蓄势回暖

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人流涌动、“烟火气”升腾、出行升温、消费市场火爆……2023年这个春天的打开方式,奏响了新一年期盼和愿景的序章,让经历了漫长寒冬的我们,加速了迈进春天的脚步。

春回大地,万物复苏。今年,是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年,也是我市打造中国式现代化唐山场景的起步之年。经济的全面回暖,为我们开好头起好步奠定了良好基础。

踏春而行,这一年,我们要抢抓机遇,应势而动,乘势而进,聚势而强;这一年,我们要站在一起、想在一起、干在一起,让精致都市、诗意田园、文明新风的壮美画卷铺展唐山大地!

美味飘香食客云集 餐饮消费“旺”起来

“要排号吗?”“现在前面有多少桌?”“还要等多久?”……连日来,记者走访调查发现,我市餐饮行业回暖复苏,餐厅满座、排队等位的热闹场景重现,飘香美食带动着久违的“烟火气”加速归来。

图为“中华老字号”唐山鸿宴饭庄南湖店食客盈门,生意火爆。 记者 王欢 摄

2月12日中午,“中华老字号”唐山鸿宴饭庄南湖店食客盈门,生意兴隆。记者看到,餐厅门口不少顾客正在有序排队等待用餐;餐厅内坐满了正在用餐的顾客,在香气扑鼻的美食前,大家尽享温馨与美好。餐厅工作人员忙碌地为顾客服务,穿梭不绝,堂食的喧闹声衬托了餐厅里人气的火爆。

“今年春节以来,就餐的顾客有了大幅增长,基本每天餐厅都是满的,甚至在周末还会出现排队等餐的情况。” 唐山鸿宴饭庄董事长张玉兰介绍,从今年大年三十至今,鸿宴饭庄的客流量增长10%以上。其中仅鸿宴肘子就卖出了7800份。目前她最大的感受是“忙并快乐着”,她说这是一个很好的开端,相信餐饮行业发展会越来越好。

2月13日晚上7点多,唐山宴内华灯璀璨,游人如织。市民蒋一凡带着外地来旅游的朋友在排队等待叫号。“带朋友来感受下地道唐山美食,我们是15号,已经快到了,后面还排着好几桌呢。” 蒋一凡说。唐山宴一楼的民俗美食街上人头攒动,棋子烧饼、小山炸糕、特色肉饼……每个摊位前都排着长队。

“春节以来,唐山宴每天都接待近2万人次,从正月初一到正月十五共接待游客35万余人次,餐饮堂食一座难求,营业额比去年同期增长50%。” 唐山宴副总经理魏永告诉记者,今年外地游客贡献率大,外地客流增长60%以上,比疫情前还要火爆。

大型餐饮人气回暖,商超内的餐饮门店也“烟火气”升腾。在万达广场记者看到,烤肉、火锅和烤鱼等小吃店前人来人往。“快餐、小吃等店面虽小,但用餐时间短,翻台更快。”其中一间烤肉店店员告诉记者,仅当天中午,他们便接等待了100余名顾客。

线下实体店客人爆满,线上订餐也是热度不减。“一份单人套餐,加一瓶饮料。”2月13日中午,龙泽路上一快餐店工作人员格外忙碌,一份份做好的食物刚打好包,在店内等候的外卖骑手便立即接过外卖开始送餐。此时,店主的手机订单铃声还响个不停。“近段时间,店内食客大幅增长,外卖订单则更多。半个月时间,已销售出了近800份外卖,最多的时候,一天接到了100多单。”该店工作人员告诉记者。

宴请亲朋、同学聚会、复工聚餐……自春节以来,我市餐饮行业持续火爆,餐饮业“错失”三年的“春节档”也迎来了烟火升腾。据市商务局对我市72家限额以上餐饮企业统计,今年1月下旬以来,餐饮企业营业收入同比增长37%,环比增长49.79%。

唐山市饭店与餐饮行业协会会长左继刚表示,今年是新型冠状病毒感染“乙类乙管”措施实施后的第一个春节,餐饮堂食等各类线下消费场景加快恢复,线上单品消费保持旺盛势头,实现了线下线上的“相辅相成”。餐饮经营的形势正在好转,餐饮的“春天”来了。  记者 王雪漫

各景区纷纷进入“人从众”模式

赏美景、逛庙会、观民俗、游乐园、品美食……今年春节假期是疫情防控政策作出重大调整后的第一个长假,全市文旅行业进入全面回暖复苏的机遇期。而随着天气逐渐转暖,人们消费热情高涨,亲子游热度不减、大众游强势回归,我市一些旅游干道、景区停车场车流滚滚,旅游餐饮行业“烟火气”升腾、人气爆棚,熙熙攘攘的游客大军让各景区纷纷进入“人从众”模式。

在遵化,汤泉乡汤泉村温泉旅游度假区,记者看到这里营业的温泉池、温泉酒店旁停满了游客的汽车。氤氲的水汽,舒缓了人们的疲劳;大家围坐在温泉池中,仿佛有说不完的话题……一家温泉酒店的经营者介绍,自从春节过后,这里几乎是天天爆满。当天,外面飘起了雪花,来自天津的白女士与几位姐妹围坐在一个温暖的温泉池里谈天说地、欢声笑语。她向记者介绍,自己前几年退休了,闲暇时间多起来了,更注重保养身体。她已经多次来到这里泡温泉,尤其是招呼几个志同道合的老姐妹结伴而来更觉惬意。

遵化市文旅局副局长李雪芳高兴地说:“今年春节,遵化旅游最火的就是汤泉!”在各有关部门和从业单位的共同配合下,该市春节假日旅游呈现出欢乐祥和、安全有序的良好态势,市民出游热情高涨,旅游业持续升温。春节期间,该市推出系列特色活动,让游客尽享年味四溢的新春文化大餐。金融街古温泉皇冠假日酒店推出舞龙、人偶互动、脸谱、沙画、手绘等系列活动;尚禾源景区新春游园会推出赏雪景、民俗演出、国潮演绎、水上打铁花、焰火瀑布秀、儿童戏雪等精彩节目;亚太草莓采摘节举办草莓采摘、民俗表演、美食品尝等丰富多彩的活动;大石峪景区打造千米冰瀑景观;龙山滑雪场丰富多彩的冰雪游玩体验,让游客感受冰雪运动的速度和魅力;长城脚下,省级非物质文化遗产铁厂飞钹表演;官房村举办了精彩的民俗表演……一项项非遗表演、民俗活动,特色鲜明、年味浓郁、形式多样、群众参与性强,展示了遵化独特的魅力,洋溢着新春佳节的喜庆氛围,为遵化旅游市场注入新的活力与动力。

记者乘坐“魔毯”来到位于路北区的弯道山滑雪场的雪坡之上。只见,四面高楼大厦林立,脚下的滑雪场银装素裹犹如童话世界,滑雪爱好者们在这里体验着冰雪运动的“速度与激情”。前来滑雪的吴女士介绍,她以前去过周边承德、天津、内蒙古等地的滑雪场,大多建在郊外,距离市中心均比较远,像弯道山这样坐落于市中心的滑雪场非常少见,为市民滑雪、戏雪提供了方便。据了解,弯道山雪场春节、元宵节期间开业后热闹非凡,市民在人工造雪形成的冰天雪地里纵情驰骋,尽情体验滑雪、戏雪带来的刺激与快乐,在活力四射的冰雪运动中度过难忘的佳节。

图为滑雪爱好者在弯道山滑雪场体验冰雪运动的“速度与激情”。文进 摄

值得一提的是,为推动青少年冰雪运动发展,路北城建投、路北区教育局等部门,在寒假期间还专门组织该区中小学近500名师生来到这里,学习和体验冰雪运动,努力将冰雪“冷资源”转化为文旅“热经济”,深入推动群众性冰雪运动向纵深发展,掀起唐山冬季旅游新热潮,带动体育产业蓬勃兴起,让人民群众共享健康美好生活。

除此之外,丰南区推出的“遇见河头老街·爱上丰南”春节灯会活动,游人如织,年味儿十足;迁西县举办的景忠山纳福迎春文化节、五虎山滦河文化生态园新春灯会等,重振了全市文化旅游市场,拉动了消费热点,提升了广大游客的幸福感、获得感……

据悉,今年市文化广电和旅游局将积极为游客营造平稳规范、安全有序的文化旅游消费环境。全市各公共文化场所、景区整合文旅资源,突出本地文化特色,精心策划推出“文化进万家”“旅游迎新春”“惠游唐山”景区优惠等系列主题文旅活动,为群众提供丰富的文旅大餐。  记者 杨文进

港口贸易繁忙火热

惊涛拍岸处,万吨巨轮依次排开,卸船机挥舞着“钢爪”,抓取铁矿石出舱,再运至后方堆场。远处海域上,拖轮正为巨轮顺利靠岸保驾护航。近日,记者来到唐山港曹妃甸港区,看到了一座大港口的繁忙。

图为唐山港集装箱码头堆积的货箱。 曹唐 提供

“今年1月,我们迎来了3年内最忙碌的作业状态。春节期间,矿石码头一期和二期共有16艘船舶靠离泊,吞吐量240万吨,保持较快增长。”唐山曹妃甸实业港务有限公司调度室副主任孟庭宽说。

经济复苏,消费稳步回暖,从港口贸易的情况可见一斑。数据显示,1月份,曹妃甸港区完成货物吞吐量3971万吨、同比增长2.2%,完成集装箱吞吐量5.9万标箱、同比增长19.1%,均创历史同期新高,实现首月“开门红”。

“‘力达盛’轮申请起锚,靠泊3-113泊位。”“‘中海昌运3’轮准备完毕,申请离港。”……在曹妃甸海事局船舶交通管理中心,记者看到,电脑屏幕上清晰显示着等待进出港的船舶信息,工作人员正一丝不苟地通过高频设备对航道实时调控。

这边是港区工作人员繁忙的调度场面,而另一边则是电商企业负责人忙碌的身影。“春节期间,消费者的购物热情高涨,我们的流水线在持续满负荷运转。” 唐山七贝供应链管理有限公司负责人刘晶晶开心地介绍道,“感觉消费在回暖,我们心里也有了希望。公司已经通过‘保税备货’模式准备了充足的货品。在海关及时提醒下,我们还及时缴纳了跨境电商税款保证金,保证货物能快速通关。眼下,贸易更顺畅了,也提振了信心,我们决定要大干一场。”

“今年春节,在和各电商企业进行前期业务预调研基础上,我们制定各项应对措施,利用智能卡口、视频监控系统等监管资源,全力保证审单、查验、卡口验放等环节通关作业效率。”石家庄海关所属京唐港海关物流中心监管科科长杨宝星说,“接下来,我们将做好服务工作,持续优化通关流程,依托跨境电商信息化系统,保证正常订单全部‘秒放行’,让消费者早日收到自己的包裹,助力经济发展。”

记者了解到,作为一座建港30余年的年轻港口,唐山港目前已开通内外贸航线235条,外贸航线通达美国、加拿大、日本、韩国、马来西亚、智利等80多个国家和地区的200多个港口,7条外贸集装箱班轮航线实现对日韩10个基本港和日本26个偏港的全覆盖。2016年起,唐山港实施腹地延伸战略,目前已在西北、华北、东北等11个省市布局建设内陆港50个。

作为世界级大港,唐山港在推动经济高质量发展、贸易提质增效中彰显责任担当。市海洋口岸和港航管理局局长赵立军说,唐山港将继续协助企业加强与大型航运企业合作,积极推进“散改集、杂改集”,拓展货源,同时加密国内集装箱航线,做优做强内贸航线,运营好日韩精品航线,探索开通RCEP(《区域全面经济伙伴关系协定》)国家直航班轮航线,今年内外贸集装箱航线争取达到47条。  记者 赵立峰

大棚春暖

“我们这里一共有油桃、蟠桃、黄桃等18个桃子品种,大棚里的油桃已经进入坐果期……”立春时节,在路北区韩城镇亚栋果蔬农民专业合作社的设施大棚里,张敬珠总经理一边查看油桃的长势,一边向记者介绍。

图为张敬珠正在查看大棚内油桃的长势。 文进 摄

该合作社成立于2014年,是一家以现代化高科技农业发展为标准,以无公害纯绿色特色果蔬种植为根基,集种植、采摘、销售、初加工、游乐观光和新品种研发为一体的生态园。他们开发了“久久红颜”草莓、“美人指”“铁皮”“拉维娜”“吉美313”西红柿、“玉香”黄瓜、“玫瑰红”火龙果、紫色养心菜、无花果等蔬菜水果品种。合作社占地约700亩,其中200亩是设施大棚,其余500亩进行露天种植。生态园不仅采用滴灌、灭虫灯、黏虫板等高科技,还坚持施用有机肥、蜜蜂自然授粉等措施,真正做到了绿色无公害生产,为新型农业开发走出了一条新路。

“一年之计在于春!”目前,合作社已经储备好有机肥料、生物制剂、滴灌带、塑料膜等生产资料。走进一个黄瓜种植大棚,只见几名工人正在对即将淘汰的黄瓜进行“拉秧”。张敬珠介绍说,春季是蔬菜生长的关键季节,要对一些品种进行“大换茬”,整个生态园中的21个温室大棚,已有四五个开始“大换茬”更换新品种。大棚种植如火如荼,而露天种植的春耕备耕也在积极筹划中。根据天气情况,生态园即将开始进行生姜、水果、花生、鲜食玉米的土地平整、育种、栽植等工作。“无论是设施种植,还是露天种植,我们保证在生产过程中,以节水节能、滴灌微灌为主,用生物制剂进行杀菌除虫,绝不使用高毒高残留农药。”

记者采访时,不时有市民来到生态园采摘、观光。由此可见,设施农业也可以成为市民休闲、采摘、亲子、放松心情的好去处。据悉,今年我市也将大力发展观光、采摘等产业,让城市人到农村体验农耕文化,努力带动农民增产增收,以生产美带动风貌美、生活美。

谈到春耕备耕,不得不说起为我市农民带来较大收益的生姜产业。记者与丰润区农产品行业协会(原丰润区生姜行业协会)的孙怀珠会长取得联系。孙会长介绍,目前由于地温比较低,该区的矮棚生姜、露天生姜种植均未启动。姜农们正在进行生姜的清洗工作,下一步将根据天气变化进行育芽。目前,该协会正密切关注市场行情,现在的批发价已经达到每公斤12元,比较乐观。为了避免大家把“宝”都压在生姜上,该协会正引导大家选择多品种种植,如红小豆、辣椒等经济作物,以避免生姜行情的“大跳跃”。

乡村振兴,农业是本体、农民是主体、农村是载体,要向开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值要效益,做好“土特产”“新六产”文章,在农产品研发、生产、销售、保障供给等方面持续发力,促进农业提质增效,农民增收,推动农业高质量发展。(杨文进)

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