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做好雄保“菜篮子”

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保定新发地联农市场全力保供春节,24小时不间断运转,日销量约7100吨,日存量约6700吨,每日检查120余批次,确保高质量果蔬供应

做好雄保“菜篮子”

来自雄安新区的水果批发商郭永辉正在认真挑选果品。 刘赛 摄

保定晚报记者 刘赛

1月13日,天空飘起小雪,还没落地就变成了毛毛细雨,滋润着愈发热闹的古城,也让春天的脚步更近一些。

在位于南二环的保定新发地联农市场,“水果哥”赵明松的摊位前一片忙碌。汁多肉甜的丑桔、小巧可爱的沙糖桔、像蜜一样甜的爱媛橙都是抢手货。

“火龙果、秋月梨、榴莲都比去年卖得好,尤其是各种各样的桔子,摆在桌上好看,还能讨个‘大吉大利’的彩头。”赵明松告诉记者,今年水果供应的种类较去年多,而且价格上涨幅度不大,加上各类年货节陆续启动,水果需求量直线上升,好多货刚拉进来就被买走了。

说话间,记者见到了从雄安新区赶来进货的郭永辉。

进入腊月以来,郭永辉几乎每天都要来保定联农市场进一次货,“每次拉两车水果,一共1.8万斤,基本上一天就能卖完。”郭永辉说,随着春节临近,雄安新区的水果需求量越来越大,“今儿我调了4辆车,准备拉三万多斤,争取来一次就多存点货。”

随着疫情转段防控优化,郭永辉的生意越来越好,跑保定新发地联农市场愈发勤起来。

除了进水果的郭永辉,在市场北侧的蔬菜区,来自雄安新区的批发商刘响,正冒着小雪指挥工人搬运菜包。顶花带刺的黄瓜、带着泥的莲藕、青凌凌的萝卜,一包包新鲜的蔬菜将随着刘响的送货车,销往雄安新区的十几家超市。

每天,刘响都要拉上七八万斤的蔬菜。他告诉记者:“我来市场进货十几年了,这里的蔬菜新鲜、质量好,能够满足供超市的标准,而且价格实惠,离得还近。”

当好雄保的“菜篮子”,保定新发地联农市场为了让批发商买得放心,让市民吃得安心,专门设立了检测中心,对进入市场的蔬菜水果进行农药残留检测。

在快检中心门口上方,电子显示屏明确展示了当天食用农产品农药残留检测结果。“我们每日检查120余批次,对市场内蔬菜品种做到全覆盖,从而让这里的每一批蔬菜水果都能有据可查,安全可靠。”检测中心工作人员韩菲说道。

“菜篮子”不仅要安全,更要丰足价稳。

为保障春节期间的商品供应,保定新发地联农市场24小时不间断运转,积极备货,广泛组织货源,加大蔬果调配力度,力求做到种类全、价格平、质量优。同时,为有效应对价格“随风涨”的情况,联农市场积极对接上游市场,千方百计寻找“基地菜”,直接从原产地进菜,在确保有充足供应货源的同时,保证居民吃到原产地优质蔬果。

“目前,市场内有交易大厅26座,封闭大厅6座,冷库储量3万吨。市场设有蔬菜交易区、水果交易区、粮油干鲜调味品交易区、副食交易区、综合服务区等多个业态经营区。设有大中型摊位500多个,日销量约7100吨,日存量约6700吨。”联农市场总经理高占良称,经过改造升级的联农市场,如今是保定和雄安新区名副其实的“菜篮子”“果盘子”。

为了做好供应保障,保定新发地联农市场还加大了仓储力度,库存量保证30天不断供。在东三环附近的青堡村,保定新发地联农市场所隶属的北京中联农集团投资10.6亿元,打造保定中联农全链物流园,设有农产品商贸、农产品仓储物流、订单农业推广、农产品加工等板块,全力打造“都市农业综合体”和“京雄保大仓基地”。

采访临近尾声,联农市场依然忙碌:一车车的新鲜水果、蔬菜运进运出,三轮车、板车穿梭其中;工人们忙着从数十辆大货车上往下卸成箱、成袋或成捆的蔬菜;商贩来来往往,忙着挑选,摊档老板熟练地拣货、称重、搬货,不时拿出自家的蔬果热情地向来客介绍……

临别前,记者看到郭永辉的4辆车已经装满各类水果,慢慢驶离市场,开往回雄安新区的路上。刘响的蔬菜车也即将装满,迎来又一次满载而归。

一头连着百姓餐桌,关乎一日三餐;一头连着田间地头,关系农民生计。透过热闹祥和的保定新发地联农市场,记者仿佛看到,除夕之夜,人人喜气洋洋,家家灯火通明,桌上摆着美食、鲜果、佳酿,一家老少正围桌而坐相聚畅谈,吃着团圆饭……疫情转段后的第一个新年,就在眼前。

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