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“石家庄市十大特产”展播 | 晋州鸭梨

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为进一步提升城市形象,打造城市名片,充分展示现代化、国际化美丽省会城市新风貌,由中共石家庄市委网信办、石家庄市农业农村局、石家庄市商务局、石家庄市文化广电和旅游局主办的“美丽石家庄”系列网络评选活动经过征集、初评、投票、评选,评审委员会最终确定了“石家庄市十大特产”名单。

石家庄市十大特产

金凤扒鸡

赵县雪花梨

晋州鸭梨

藁城宫面

藁城宫灯

银光酒

正定马家鸡

君乐宝乳品

赞皇大枣

井陉窑瓷

我们来了解一下“石家庄市十大特产”——晋州鸭梨

晋州鸭梨,中国国家地理标志产品,具有2000多年的栽培历史。鸭梨果呈倒卵圆形,近果柄处有一鸭头状突起,形似鸭头,故名鸭梨。晋州鸭梨果形美观,色泽金黄,皮薄多汁,果肉细腻,酸甜可口,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,素有“天生甘露”之称。晋州鸭梨含糖量高达12%以上,并含有丰富的维生素C和钙、磷、铁等营养成分,更以所含B族维生素多而全堪称各类水果中的佼佼者。此外还具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便、醒酒解毒之功效。

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