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阜城发布“杜绝舌尖上浪费”的倡议书

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(原标题:阜城县市场监督管理局致全县餐饮单位、广大消费者“杜绝舌尖上浪费”的倡议书)

为深入贯彻落实习近平总书记“坚决制止餐饮浪费行为”的重要指示精神,倡导并践行餐桌文明,全面落实《反食品浪费法》,营造浪费可耻、节约光荣的社会氛围。阜城县市场监督管理局就厉行勤俭节约、杜绝餐饮浪费,向全县餐饮经营者及广大消费者发出如下倡议:

一、各餐饮经营者要积极传承中华民族优秀饮食文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德,大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神,积极倡导“文明就餐,杜绝浪费”的用餐文化,营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围。主动推出小份菜、半份菜。监督消费者“不剩饭、不剩菜、不浪费”,剩下的饭菜打包带走,人走桌清,争做“厉行节约、反对浪费”的宣传者和践行者。

二、各餐饮经营者要自觉做中华礼仪文化的宣传者、实践者、监督者,在餐厅摆放“节约食物、杜绝浪费”、“适量点餐、剩餐打包”等提示牌。利用视频、条幅、宣传标语或宣传画等形式,引导广大消费者树立科学饮食新理念,养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯,自觉抵制铺张浪费,提倡绿色消费,珍惜粮食,注重膳食均衡,合理搭配菜品,不误导消费者超量点餐,共同营造良好的餐饮氛围。

三、消费者要理性消费,按需点餐,不搞排场,不比阔气,做到能省则省,能俭则俭,把够吃就好作为一种习惯,把光盘行动作为一种时尚,尽量不使用一次性餐具。确保吃好的同时,从源头杜绝餐饮浪费,用自己的实际行动践行科学合理、健康绿色的生活方式。

四、经营者要自我约束,消费者要自我教育,要在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

厉行节约、文明用餐是中华民族的传统美德,理性消费是现代文明生活的时尚追求,是我县响应中央号召的积极举措,是倡导健康生活的有效载体。让我们行动起来,从我做起,从小事做起,从现在做起,与文明握手,向陋习告别,用“小餐桌带动大文明”,将勤俭节约进行到底。

阜城县市场监督管理局对违反《反食品浪费法》等相关规定的餐饮单位及个人,将依法依规予以处理。

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