阜城发布“杜绝舌尖上浪费”的倡议书

（原标题：阜城县市场监督管理局致全县餐饮单位、广大消费者“杜绝舌尖上浪费”的倡议书）

为深入贯彻落实习近平总书记“坚决制止餐饮浪费行为”的重要指示精神，倡导并践行餐桌文明，全面落实《反食品浪费法》，营造浪费可耻、节约光荣的社会氛围。阜城县市场监督管理局就厉行勤俭节约、杜绝餐饮浪费，向全县餐饮经营者及广大消费者发出如下倡议：

一、各餐饮经营者要积极传承中华民族优秀饮食文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，积极倡导“文明就餐，杜绝浪费”的用餐文化，营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围。主动推出小份菜、半份菜。监督消费者“不剩饭、不剩菜、不浪费”，剩下的饭菜打包带走，人走桌清，争做“厉行节约、反对浪费”的宣传者和践行者。

二、各餐饮经营者要自觉做中华礼仪文化的宣传者、实践者、监督者，在餐厅摆放“节约食物、杜绝浪费”、“适量点餐、剩餐打包”等提示牌。利用视频、条幅、宣传标语或宣传画等形式，引导广大消费者树立科学饮食新理念，养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯，自觉抵制铺张浪费，提倡绿色消费，珍惜粮食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不误导消费者超量点餐，共同营造良好的餐饮氛围。

三、消费者要理性消费，按需点餐，不搞排场，不比阔气，做到能省则省，能俭则俭，把够吃就好作为一种习惯，把光盘行动作为一种时尚，尽量不使用一次性餐具。确保吃好的同时，从源头杜绝餐饮浪费，用自己的实际行动践行科学合理、健康绿色的生活方式。

四、经营者要自我约束，消费者要自我教育，要在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

厉行节约、文明用餐是中华民族的传统美德，理性消费是现代文明生活的时尚追求，是我县响应中央号召的积极举措，是倡导健康生活的有效载体。让我们行动起来，从我做起，从小事做起，从现在做起，与文明握手，向陋习告别，用“小餐桌带动大文明”，将勤俭节约进行到底。

阜城县市场监督管理局对违反《反食品浪费法》等相关规定的餐饮单位及个人，将依法依规予以处理。