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固安县成功举办迎双节“食在固安·品味大赛”活动

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(原标题:固安县成功举办迎双节“食在固安·品味大赛”活动)

为进一步弘扬固安美食文化、打造特色美食品牌、振兴餐饮行业发展,1月4日-5日,由固安县委、县政府主办、县市场监督管理局、县工商联承办、县饭店烹饪餐饮协会协办的迎双节“食在固安、品味大赛”美食活动在固安县通久饭庄隆重举行。县委书记付顺义、县政府副县长岳英华共同出席活动。县市场监督管理局局长王卫涛,县工商联党组书记、常务副主席庞艳明及人大代表、政协委员、评委团、参赛选手、观众等共计100余人参加活动。


付顺义到大赛活动加工后厨进行了参观,与组织单位沟通了解参赛美食作品情况以及各类食材准备情况,同时预祝此次活动圆满举办。


岳英华发表活动致辞,并对固安特色美食及历史底蕴进行了全面介绍。



此次活动为期两天,活动中,台上比赛气氛浓烈,台下互动现场气氛热烈,随着一道道菜肴被装盘,选手们的手艺也一一呈现于评委和观众眼前、被争相品味于大家的口中,赞叹声不绝于耳。




随着比赛的落幕,主持人宣布了比赛结束,岳英华、王卫涛、庞艳明等同志相继为“十大特色名吃”、“十大人气最旺餐厅”、“十大餐饮名店”、“行业发展贡献奖”等各类获奖者颁发奖牌和荣誉证书。


通过此次活动,促进了固安县餐饮行业的快速发展,提升了固安县餐饮行业从业人员的业务水平,培养了餐饮从业人员的工匠精神,也增加了餐饮协会凝聚力,使企业之间相互了解,相互交流,相互学习,为促进固安县高质量发展贡献了餐饮行业力量。

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