河北
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（原标题：全面落实食品安全—景县确定市县乡村四级包保企业主体2704家）
近日，景县1家A级和28家B级包保主体全部配备食品安全总监。这些来自企业的食品安全管理人员，将督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任，贯彻执行“日管控、周排查、月调度”制度，有效防范食品安全风险。
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。近期，国务院食安委印发《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》，国家市场监管总局出台《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，分别就进一步压紧压实属地管理责任和企业主体责任作出明确要求。推动食品生产经营企业配备包括食品安全总监在内的食品安全管理人员，是全县督促食品生产经营企业有效落实食品安全主体责任的探索和尝试。
目前，全县如期完成辖区食品企业和包保干部全覆盖摸底调查，确定市、县、乡、村四级包保企业主体共计2704家，四级包保干部共计702名。按照县委、县政府推动落实食品安全“两个责任”要求，全县加快建立健全工作机制，加强监管，严格督查考评，压紧压实各级属地管理责任和企业主体责任，确保人民群众“舌尖上的安全”。在推动落实过程中，将食品安全责任分解细化，分层分级落实到具体人，真正做到责任人员具体化、职责任务细化、督导检查强化、“两个责任”实化，打通“最后一公里”、落实“最小工作单元”责任，真正形成横向到边、纵向到底、拉网式全覆盖的工作格局和责任体系，确保实现对风险的精准防控，确保出了问题后能够找得到人、查得清事、落得了责。目前，全县已有702名包保干部实际督导企业2704家，有力推动了食品安全“两个责任”落地落实。
本文来源：景县市场监督管理局
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