河北
（原标题：阜城县多点发力，持续推动食品安全“两个责任”落实）
为全面推进食品安全“两个责任”在我县落地见效，按照省、市工作部署，县食药安办主任、县市场局局长刘丽雅第一时间向县委县政府主要领导进行了请示汇报。县领导对此高度重视，立即组织各乡镇主要负责同志召开了推进会，会上县食药安委主任、县长杜杰对落实食品安全“两个责任”工作进行了安排部署，要求各乡镇将此项工作纳入年度重点工作进行推进，乡镇主要领导既要靠前指挥，又要带头落实。加快建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，推动县、乡、村三级属地管理责任、企业主体责任落实。
一、严格责任清单制度。全县确定食品生产经营包保主体1512家，其中A级1家，B级32家，C级218家，D级1261家，包保干部549人，其中县级17人，乡级127人，村级405人，将企业包保责任落实到人。建立县乡村三级任务清单，从“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传培训”四方面严抓落实、挂图作战。实行承诺书制度，县、乡、村包保干部均与与同级党委或政府，村支部(村委会)主要负责人签订了《食品安全责任与任务承诺书》，明确包保责任人和包保主体，压紧压实包保责任。
二、全面督促落实企业主体责任。指导食品生产经营企业依法配备食品安全总监和食品安全员，强化食品安全风险防控动态管理，落实 “日管控、周排查、月调度”工作机制。截至目前，我县1512家食品生产经营主体均配备了食品安全员，18家符合标准的食品生产经营主体设立了食品安全总监，应配备率达到100%。
三、强化培训指导。采取线上线下相结合的方式，充分利用微信公众号、横幅标语等多种渠道广泛宣传《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的重要意义和内容要求，组织企业参加线上培训和答题，全面提高企业知晓率，积板营造促进食品生产经营企业进一步落实食品安全主体责任的良好氛围。
通过多点发力全面建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，进一步完善了我县各级党委和政府负总责、主要负责人是第一责任人的食品安全责任制，督促企业落实食品安全主体责任，努力营造了良好的食品安全环境。
本文来源：阜城市场监管
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李伟_HB16
