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文安县“四个强化”推动食品安全“两个责任”落地见效

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今年以来,文安县食药安委办公室、市场监管局协调联动,多措并举,一体推进食品安全属地管理责任和企业主体责任落实,加快建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制。

  一是强化组织协调,清晰责任细化目标。以县食药安委名义成立了落实干部包保机制工作领导小组,出台《文安县建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制  推动食品安全属地管理责任落地落实实施方案》,列明各项工作任务清单、时限要求、实施办法、工作举措,并建立周调度制度,倒排工期,压茬推进。
  二是强化政策宣传,浓厚各方共治氛围。编印了《文安县落实食品安全包保责任包保干部工作手册》《致各级食品安全包保干部的一封信》,分发至县、乡、村三级包保干部,明确包保工作内容和要求,让领导干部明确知晓包保工作“干什么”“如何干”,有效推动食品安全包保责任落实。同时,通过官方微信公众号、官网等多渠道开展“两个责任”宣传,营造浓厚的食品安全共治氛围。
  三是强化衔接机制,形成食品监管闭环。实施食品安全“包保+监管”一体化落实制度,构建包保和监管衔接机制,推行包保领导与县、乡镇(街道)网格监管人员上下联动、协同履责、闭环管理。共确定包保干部527名,县、乡、村3级领导干部分别包保B、C、D级食品企业,被包保生产经营主体总计2579户。
  四是强化风险管控,及时消除安全隐患。建立并实行“三单一书”,督促指导食品生产经营企业建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,排查消除风险隐患,全力保障生产经营环节食品质量安全。目前,全县2579家食品生产经营企业100%建立“日管控、周排查、月调度”制度,100%配备食品安全员,其中16家企业配备了食品安全总监。
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