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秦皇岛市海港区:小小糕点 点亮希望之光!

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“小饼如嚼月, 中有酥和饴。”在秦皇岛一家特殊的烘焙店里的月饼有着“独特的味道”,这家名为天使烘焙的店面是海港区残疾人辅助性就业机构,在中秋节来临之际,30名残障青年正在忙着制作月饼,小小的月饼里承载着大大的爱心。

加工房内,在烘焙老师的讲解下,称重、揉面、包陷、塑形……大家分工明确,有条不紊,尽管每一步的制作,都要花上更多的时间,但这群年轻人从未放弃。烘焙师赵蒙作为他们的指导老师,在这近四年的时间里,早已和这群年轻人成为了一家人。

“的确是心里面很想帮助他们,让这些孩子的父母不是每天把所有的精力都跟孩子捆在一块儿,跟孩子们处久了觉得他们很纯真也很渴望学习技能,我做这件事觉得非常有意义,看着孩子们进步我觉得非常值得。”天使烘焙店烘焙师赵蒙说。

天使烘焙店自2019年成立以来,海港区残联积极帮扶,为这些脑瘫、智障等大龄残疾青年进行了专业培训和引导,在政府推动以及爱心企业和热心市民的大力支持下,这些残疾青年过上了普通人的生活,有了生活的自信心,他们也不再因为自身缺陷而躲避人群,而是有了一技之长,实现了就业。

尽管在学习的过程中遇到许多困难,但这群特殊的孩子从未放弃,每天兢兢业业、勤勤恳恳地对待。香甜的月饼包含的是他们乐观向上的生活态度,看着他们不断成长,李业秋感触颇深:“四年前的时候,当我接触了这些天使们,给我感触最深的就是他们必须得融入社会,从一开始成立天使烘焙,我以为是在帮他们,但随着跟他们时间久了之后,反而我是觉得是他们在帮我们,让我们的工作更丰富了、更丰满了。”

关爱的脚步从未停歇。随着时间的推移,“烘焙天使”也由最初的7人增加到了30人,家属们纷纷表示,在自家孩子身上发生了不小的变化。“变化太大了!从打上这儿来有一年多的时间了,孩子在这边吃的也好、玩的也开心,回家还知道帮着奶奶干活了,各种家务活都会干,还学会了做点心,我们真的很放心把孩子送到这里来。”家属杨淑芬高兴地说。

现在,已有越来越多的爱心企业和志愿者参与其中,共同为这群特殊的“伙伴们”守护着这一方乐土。(今日海港区官微)

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