为切实做好食品安全风险监测工作,及时收集、汇总、分析、研判我市食品安全风险,保障人民群众食品安全,11月27-30日,市卫生健康委组织食品安全会商成员单位及市食品安全风险交流专家智库成员开展食品安全风险会商。
市发改委、市农业农村局、市市场监督管理局、廊坊海关等单位结合自身职能,围绕食品安全风险隐患进行分析研判,建议相关部门应加大市场检查力度,追查、管控风险食品来源;食品安全专家智库成员结合日常工作,按照科学、客观、及时、公开原则,就食品安全风险评估信息和食品安全监管信息进行沟通交流;市、县两级疾控中心专业人员在食品安全风险监测系统持续收集食源性疾病、食品污染以及食品有害因素的监测数据及实验室检测获取的食品安全高风险信息,分析研判食品安全风险因素、风险来源,确定风险程度。市卫生健康委整理、汇总形成食品安全风险分析报告报市食品药品安全委员会。
此次食品安全风险会商收集风险隐患信息7条,供相关部门食品安全监管工作参用。