(原标题:【坚持人民至上】满城区:科技助农 “黄柿子”变成“金果子”)
初冬,走进保定市和润果品加工有限公司,工人们正忙着给柿子削皮,随后穿起来吊在屋顶上,让柿子在阳光的沐浴下自然晾晒风干。成串的柿子如柳条般随风摆动,在日光的照耀下熠熠生辉。
▲柿饼加工工人介绍富平尖柿加工方法
“这可不是普通的柿子,这是从陕西省富平县‘搬家’到满城的富平尖柿,是专门用于加工柿饼的品种。”柿饼加工工人说到,“从一颗新鲜柿子到一个柿饼,要经过削皮、软化、晾晒捏型、出霜等十多道工序精细制作,3斤鲜柿只能加工1斤柿饼。使用富平尖柿制作的柿饼霜白、底亮、质润、味香甜,价格高,销路也好。”
▲农技员介绍富平尖柿加工柿饼优势
据了解,满城区农业农村局自2014年开始引进富平尖柿品种,截至目前已完成嫁接改造500亩,共1.7万株,年产优质柿饼1.5万公斤,年产值可达45万元。
▲成串的富平尖柿柿饼
据悉,区农业农村局将继续坚持科技助农的思想理念,把“黄柿子”变为果农增收的“金果子”,助力乡村振兴。