(原标题:筑牢安全底线 保障师生安全——衡中开展食品安全大联查)
为深入贯彻落实“大安全观”,筑牢食品安全防线,近日,衡水中学膳食处组织开展了食品安全大联查行动。
此次行动,以专项联查形式重点对食堂人员管理、原材料采购、食品加工操作流程、设备管理、食品留样、餐饮具消毒、饭菜保温等工作进行了全面细致的检查,联查人员指出了存在的问题,并提出了切实可行的整改措施。
此次联查活动,让从业人员增强了食品安全风险防范意识,夯实了安全规范操作基础,消除了食品安全隐患。大家表示,一定把筑牢食品安全防线作为一件长期性、基础性的工作来抓,切实履行安全生产主体责任,严守安全“底线”和“红线”,将各项工作要求做实、做细、做到位,为全校师生的安全健康保驾护航。