平泉市：以项目为支撑 创建世界级食用菌产业集群

平泉市紧紧围绕“1861”工作思路抓投资、上项目、促发展，打造集科研、生产、加工、市场、物流、品牌、农业金融、产业文化于一体的食用菌全链条产业集群。“1861”即：明确1个定位，建设世界级食用菌产业集群；培育种业高地、高端种植、精深加工、市场物流、文化旅游、蘑菇金融、菌物装备、品牌建设等8个产业板块；打造全国食用菌菌种创新中心、栽培模式示范中心、精深加工中心、干鲜品销售全国集散中心、人才技术输出中心、产业文化会展中心等6个中心；建成1个特色小镇，即“中国香菇小镇”，打造“中国蘑菇城AAA景区”。

一、抓标准化生产基地项目，巩固全国食用菌第一县地位。

出台《2022年农业特色产业扶持政策》，安排2500万元资金支持投资2000万元的食用菌速冻库建设项目、投资2000万元的中蓝公司食用菌标准化示范园区、头道沟村食用菌标准化园区建设等农业结构调整项目，调动农户参与食用菌发展积极性，计划新增食用菌2000万袋以上，努力建成全国栽培模式示范中心。

二、抓科技创新驱动项目，建设中国食用菌菌种高地。

充分发挥河北省食用菌产业技术研究院的平台优势，与中国农科院合作，建设国家级食用菌产业技术研究院。重点实施投资3000万元的食用菌菌种创新能力建设项目、投资500万元的食用菌产业示范基地项目和省级科技创新驿站项目等项目，加大提升菌种质量，加大在菌种研发、菌株保藏、菌种提纯复壮等方面的投入力度，努力建设全国食用菌菌种创新中心，增强平泉食用菌菌种在国内国际市场竞争力。

三、抓产业链延伸拓展项目，打造国家级食用菌精深加工集群。

修订《招商选资引智优惠政策》，将乡村振兴和农业产业类项目向食用菌领域倾斜，面向“三个拥抱”（拥抱大食品、拥抱大健康、拥抱绿色发展），引进精深加工项目。依托国家现代农业产业园和国家农业现代化示范区，实施仓储物流保鲜工程项目，抓好投资3.4亿元的菌菇合成肉续建项目、投资2.5亿元的食用菌调味品生产项目、投资1.2亿香菇脆片加工项目等项目建设，加大功能食品、保健品、化妆品、药品等新产品研发力度，进一步提高食用菌产品附加值，建设菌菇素肉产业园，打造中国素食品加工生产基地和食用菌精深加工中心。

四、抓市场拓展项目，打造全国食用菌集散基地。

围绕破解“只会种不会卖”问题，大力推进市场营销升级，全面加强食用菌市场和物流体系建设。做大做活中国北方食用菌交易市场和食用菌价格指数平台，通过线上线下相结合，进一步拓宽市场销售渠道。提升“平泉食用菌”与“承德山水”区域公用品牌的融合度，借力“承德山水”品牌整体推广，放大“平泉香菇”的品牌效应和影响力。办好中国香菇主产区联谊会、省第二届食用菌产业发展大会暨食用菌出口产销对接会，谋划举办首届国际香菇产业大会，建设食用菌产业文化会展中心。大力建设食用菌干品出口基地，建立健全干品出口创汇渠道和出口退税流程，打造食用菌干鲜品销售的全国性集散中心。