(原标题:衡中食堂开展全国食品安全周“共创食安新发展 共享美好新生活”系列活动)
食品安全关乎健康,安全责任重于泰山。为向食堂员工和全校师生普及食品安全和健康生活的重要性,衡水中学膳食处在“全国食品安全宣传周”中以“共创食安新发展 共享美好新生活”为主题,开展了系列活动。
活动中,食堂利用电子屏、文化展牌、视频播放等多渠道宣传食品安全知识,营造浓厚的食品安全氛围,食堂在为师生提供营养膳食的同时,又可以向师生传递“三减三健”的良好观念,引导师生养成珍惜粮食,反对浪费,践行“光盘行动”的良好行为习惯。同时食堂利用食品宣传周这一主题,组织食堂全体员工根据岗位特点进行人员技能提升培训活动,切实提高员工的规范意识、食品安全意识、服务意识和责任意识。
学校食堂将以“食品安全周”活动为契机,强化人员内部管理,提升服务水平,增强安全风险防范意识,加强管理机制,完善管理制度,确保食品安全工作职责到位,做师生“ 舌尖安全”的守护者。