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桃城区消防大队开展"庆中秋·迎国庆"手工月饼制作活动

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秋风送爽,丹桂飘香。“中秋节”是中华民族的传统节日,每每中秋月圆,阖家团圆时,有些七尺男儿,许国难许家,默默守护这万家团圆,只为“一家不圆万家圆”。他们一身蓝焰照盈月,一腔热血保家园。对他们来说,中秋节代表的不仅仅是平安与团圆,更多的是忠诚与坚守。为丰富指战员节日期间文化生活,营造浓厚节日气氛,9月9日,桃城区消防大队组织大队站指战员开展“庆中秋·迎国庆”手工月饼制作活动。



“大家注意,制作的时候一定要控制好面皮和馅的比例,烤制的时候一定要控制好时间和火候,这样制作出来的月饼既好吃又好看。”在月饼制作现场,经过面点师傅简单的培训,让大家对月饼的制作有了简单的认识,然后开始制作面皮、揉馅、准备材料。平日里一双双拿水带的粗手,此时变成一双双巧手,大家分工合作,制作馅料、擀皮包馅、每一道工序都有条不紊,制作过程中,他们将“对党忠诚、纪律严明、赴汤蹈火、竭诚为民”“春晖四方”等字样印在月饼上,这一个个“火焰蓝”牌自制月饼既普通又不同寻常,小小的月饼寄托着对亲人和家乡的思念,也承载着消防大家庭的温暖,全队上下到处都充满着温馨浓郁的节日气氛。




通过开展此次活动,为消防指战员们营造了中秋节日期间温暖的氛围,消防指战员们纷纷表示,要将思乡之情转化为投身消防事业的不竭动力,做好“中秋”节日期间各项执勤备战工作,并以最佳的精神状态全身心投入到执勤训练工作中去,以实际行动迎接党的二十大胜利召开。(供稿人:何娟)

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