河北
分享至
（原标题：衡水中学 | 衡水市河东市场监督管理所来我校食堂开展秋季开学安全专项检查）
为筑牢校园食品安全防线，衡水市河东市场监督管理所张威所长一行来衡水中学食堂检查指导开学前准备工作。
检查组一行实地察看了衡水中学食堂就餐环境、粗细加工间、备餐间、售饭间、库房等区域，周松松主任向检查组汇报了关于食品安全、人员健康、设备设施等相关工作。
张威所长详细了解了食堂食品安全应急处置预案、食堂员工日常健康监督检查情况，对原材料采购及索证索票、追溯平台、食品留样、加工过程管理、设备设施清洁维护等工作环节提出了明确要求。他指出，在此关键时期要进一步加强食品安全监管力度，定期排查食品安全及隐患，紧抓安全不松懈，严格落实落细方案，严禁麻痹大意。
复课复学，保障先行。衡水中学食堂将始终将师生健康放在首要位置，将以此检查为契机，进一步督促提升从业人员的食品安全意识，操作规范意识，切实做好食品安全保障工作，确保全体师生舌尖上的安全。
本文来源：河北衡水中学
责任编辑：
欧海潮_ouhaichao
