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非遗之魅 | 传承千年 品味定瓷极简之美

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(原标题:非遗之魅<128> | 传承千年,品味定瓷极简之美)

孩童双目炯炯有神,两臂交叉环抱,头枕臂上,两只脚叠压着微微翘起……这尊收藏于北京故宫博物院北宋年间的白釉孩儿枕,自7月初在香港故宫文化博物馆展出后,受到广泛关注。这尊孩儿枕,由宋代五大名窑之一的定窑烧造。定窑以烧制白瓷为主,起源于保定曲阳,曲阳古时属定州辖区,故名“定瓷”。2008年,定瓷传统烧制技艺入选国家级非物质文化遗产名录。

曲阳艺人制作的仿北宋定窑孩儿枕

定瓷非遗技艺传承人庞永辉告诉记者,定瓷瓷质细腻,釉色润泽如玉,人们常以“白如玉、薄如纸、声如磬”来盛赞定瓷之美。定瓷烧制始于唐代,北宋时期进入鼎盛,后定窑毁于元代战乱,烧制技艺也随之失传。

虽然定瓷传统烧制技艺失传,但在曲阳一带,民间粗瓷制作工艺一直延续下来。20世纪70年代,在陈文增和蔺占献、和焕等人的反复试制下,历经几十年坎坷,终使定瓷烧制技艺重获生机。

在白炽灯照射下的定瓷产品

“定瓷烧制极其复杂,烧制前先要从当地掘取石英、长石、黏土等原料,按一定比例加工成泥料,经陈腐后拉坯成型,然后修坯,进行刻花装饰。采用浸入法施釉后,器坯才可入窑烧制。”庞永辉说。

定瓷之美在于极简。一方面它的颜色大多为暖白色,细薄润滑的釉面白中闪黄,给人以温柔恬静的美感;另一方面它的修饰多用印花、刻花,线条流畅简洁,清淡雅致。

走进河北省工艺美术大师韩庆芳工作室,只见她一手扶瓶身,一手游刃有余地操控刻花刀具,直刀深刻、斜刀广削,主线、辅线深浅不一,行云流水间,原本朴实无华的瓷瓶,瞬间灵动而优雅。

在韩庆芳看来,定窑作为宋代五大名窑中唯一一个以烧制白瓷为主的窑口,不追求华丽的釉色,反而另辟蹊径,以自然的装饰艺术见长,为定瓷注入更灵动的生机。

为了使定瓷烧制技艺更好地传承和发展,曲阳县2017年成立了定瓷培训学校,开展定瓷技艺培训、定瓷技艺体验等课程。目前,已经培养了500余名学生,其中300余名学生走上与定瓷相关的自主创业之路。

学生学习定瓷制作技艺

据介绍,如今曲阳定瓷企业已发展到200多家,从业人员5000多人,初步形成传统瓷、日用瓷、艺术瓷3个系列400多个品种。

正如庞永辉所说

定瓷不应该只是曲高和寡的“阳春白雪”

和收藏市场上的天之骄子

只有融入人们的日常生活

才能更长久地传承下去

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