(原标题:滨湖新区分局开展乳制品监督检查)
为进一步规范乳制品市场经营秩序,保障乳制品质量安全。近日,衡水市市场监督管理局滨湖新区分局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,开展乳制品专项监督检查。
此次行动,重点检查经营资质,看经营单位是否有营业执照和食品经营许可证,是否有销售婴幼儿配方乳粉资格;从业人员管理情况,看经营单位是否建立并履行进货查验记录制度,是否及时、完整、准确记录进货来源;食品包装,看食品标签是否符合规定;是否存在在常温下贮存销售酸奶等应低温冷藏食品的情况等。检查中,要求各经营单位严把进货关,建立健全各项制度,切实履行食品安全第一责任人职责。同时,提醒广大市民,在购买乳制品时要注意查看生产日期和保质期,在购买低温乳制品时,应在开启冷藏设备的商户购买。如果发现有售卖不合格乳制品的情况,可拨打12315消费者投诉举报电话或通过12315投诉举报平台进行投诉举报。
滨湖新区分局将深入贯彻落实“守查保”专项行动要求,以“四个最严”继续强化乳制品安全监管,筑牢食品安全底线,确保群众“舌尖上的安全”。