河北
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（原标题：文安县举行全面推广餐饮外卖“食安封签”启动仪式（附：文安县使用外卖“食安封签”首批承诺商家名单））
为进一步加强网络订餐食品安全管理，规范网络餐饮经营秩序，预防和控制外卖食品配送中的风险，提升大众消费者的安全感，7月20日上午，县市场监督管理局组织召开全面推广使用餐饮外卖“食安封签”启动仪式。“美团”、“饿了么”外卖平台文安区域负责人、30户餐饮服务实体商家及10名外卖“骑手”代表、市场监管局各基层分局负责人参加了启动仪式。
县局分管领导在主持仪式时，从推广外卖“食安封签”的重要意义、各方在这项工作中承担的责任义务、推动外卖食品安全社会共治等方面，与大家进行交流，并对市场监管部门的宣传引导、监督管理工作提出明确要求。
启动仪式上，县局餐饮股负责人传达了省、市对推广使用“食安封签”工作的要求和相关指南；网监股负责人对到会的网络订餐第三方平台、餐饮服务提供者及外卖配送人员进行了食品安全法律责任的培训讲解。“美团”文安站负责人围绕履行平台主体责任、积极推进“食安封签”工作进行了表态发言。相关业务人员并结合实物，就如何规范使用“食安封签”、做好配送工具消毒进行了现场讲解和实物演示。
参会的30家企业负责人现场签订了使用餐饮外卖“食安封签”承诺书。
为有效推进“食安封签”推广，文安县市场监督管理局精心设计、印制了一批“食安封签”，发送给两个平台和首批承诺企业使用。下一步，文安县市场局将进一步完善机制、分步有序推进，不断加大力度，努力实现食安封签的全覆盖使用。通过压实各方的责任，以“小封签”撬动“大安全”全面保障网络订餐消费安全。
本文来源：文安发布
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谷玟静_LF51
